PIZZA SEM FERMENTAÇÃO COM ABOBRINHA e presunto, receita fácil e rápida de fazer em pouco tempo, ideia simples e saborosa perfeita para o jantar.
Simples e deliciosa a pizza sem fermentação com abobrinha e presunto, se prepara em poucos minutos, se amassa à mão ou com um robô, se estende na forma e se cozinha na panela.
A receita da pizza sem fermentação com abobrinha e presunto é perfeita se você procura algo gostoso para servir no jantar ou como entrada apetitosa com ingredientes simples.
Siga-me na cozinha, hoje tem pizza sem fermentação com abobrinha e presunto!
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de descanso: 15 Minutos
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 1
- Métodos de cozimento: Fogão
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Primavera, Verão
Ingredientes
- 150 g farinha 00
- 75 ml água
- 1 colher de chá fermento instantâneo para preparações salgadas
- 100 g presunto cozido
- 100 g abobrinha
- 80 g provolone
Passos
Prepare a massa básica, despeje a farinha com o fermento em uma tigela e uma pitada de sal, adicione a água e amasse bem.
Faça uma dobra na massa, forme um retângulo, leve a parte curta ao centro e cubra com a outra parte curta, faça uma bola e deixe descansar coberta por uma tigela por 15 minutos.
Unte uma frigideira de 22-24 cm, estenda a massa na frigideira, cozinhe um lado, depois vire e cozinhe o outro lado, recheie com o provolone, o presunto e a abobrinha ralada.
Termine de cozinhar com a tampa fechada por alguns minutos.
Bom apetite
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