PIZZETAS VERMELHAS RÁPIDAS sem fermentação, receita deliciosa perfeita para festas e bufês, ideia saborosa para fazer em poucos minutos, ótimo finger food.
Deliciosas as pizzetas vermelhas rápidas, são o finger food ideal para festas, mas também são ótimas para o aperitivo, agradam a adultos e crianças, são macias e realmente deliciosas, são fáceis de comer uma após a outra.
A receita das pizzetas vermelhas rápidas é muito simples, não se usa um robô, amassa-se tudo à mão, estende-se, corta-se e recheia-se, tudo isso em poucos minutos, obviamente você pode recheá-las como preferir, perfeitas com frios ou vegetais da estação.
Acompanhe-me na cozinha hoje tem pizzetas vermelhas rápidas.
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 6Pedaços
- Métodos de cozimento: Forno, Fogão, Fritadeira a ar
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- 150 g farinha 00
- 1 colher de chá fermento instantâneo para preparações salgadas
- 2 colheres de sopa azeite de oliva extra virgem
- 75 ml água
- 1 pitada sal
- molho de tomate
- 80 g provola
- orégano seco
Passos
Coloque a farinha, o fermento, o azeite, o sal e a água numa tigela e misture bem os ingredientes.
Passe para a bancada e termine de trabalhar a massa até ficar lisa, depois estenda-a na superfície enfarinhada.
Estenda-a finamente e corte-a com um cortador de 10 cm ou uma xícara de leite, reamassando os retalhos você obterá 6 pizzetas.
Coloque as pizzetas em uma assadeira forrada com papel manteiga e tempere com o molho de tomate, provola em pedaços e uma pitada de orégano.
Asse e cozinhe no forno pré-aquecido a 180° por cerca de 15-20 minutos.
Bom apetite
Se você gosta da receita, clique nas estrelas no final do artigo. OBRIGADO!
PIZZETAS VERMELHAS RÁPIDAS sem fermentação
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FAQ (Perguntas e Respostas) PIZZETAS VERMELHAS RÁPIDAS sem fermentação
Posso preparar as pizzetas vermelhas rápidas com antecedência?
Sim, você pode preparar a massa, moldar, temperar e colocá-las na geladeira para assar depois, ou preparar a massa alguns dias antes de usá-la.
Como posso variar o recheio?
Você pode recheá-las com presunto, speck, abobrinhas, berinjelas, pimentões, diferentes vegetais dependendo da estação.
Posso usar fermento biológico?
Claro! Você pode adicionar o fermento biológico e esperar a fermentação antes de usá-lo.
