PIZZETINHAS na FRITADEIRA sem FERMENTAÇÃO, fáceis e rápidas, receita simples de fazer em poucos minutos e sem forno, perfeitas para o jantar ou almoço ou como aperitivo.
As pizzetinhas na fritadeira sem fermentação serão uma revolução para o verão quando com o calor não se quer ligar o forno, claro, você pode usar o fogão e cozinhar na frigideira, mas queremos falar da comodidade deste forno singular?
A receita das pizzetinhas na fritadeira sem fermentação é perfeita para quem não tem tempo, são preparadas em 10 minutos com farinha, água, fermento instantâneo e óleo, tudo é misturado à mão ou com um robô e as formas são feitas para cozinhar, também na frigideira.
Me sigam na cozinha hoje, temos pizzetinhas na fritadeira sem fermentação.
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 3-6
- Métodos de cozimento: Fritura a ar, Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- 200 g farinha 00
- 100 ml água
- 1 colher azeite de oliva extravirgem
- Meia colher de chá sal
- Meia pacote fermento instantâneo para preparações salgadas
- molho de tomate
- 80 g provola
Passos
Coloque a farinha em uma tigela, adicione o sal e o fermento.
Adicione o azeite e a água, comece a misturar e depois amasse bem, se você usar um robô, a massa ficará muito mais lisa.
Se tiver tempo, faça uma bola e deixe descansar por 15 minutos coberta pela tigela.
Divida a massa em 3 partes e faça focaccias, coloque-as no cesto da fritadeira forrado com papel manteiga e pincele com azeite.
Cozinhe a 180º por 5 minutos, depois vire e cozinhe por mais 5 minutos aproximadamente, recheie com molho de tomate, provola, orégano e azeite e cozinhe por mais 3-4 minutos.
Bon appétit
Se você gosta da receita, clique nas estrelas no final do artigo. OBRIGADO!
PIZZETINHAS na FRITADEIRA sem FERMENTAÇÃO
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FAQ (Perguntas e Respostas) PIZZETINHAS na FRITADEIRA sem FERMENTAÇÃO
Posso preparar as pizzetinhas na fritadeira com antecedência?
Você pode preparar a massa com antecedência e cozinhá-las na hora.
Como posso recheá-las?
Você pode recheá-las com presunto, speck, salame, provola, ricota, o que preferir.
