As PIZZINHAS FRITAS COM BERINJELA NA FRIGIDEIRA são uma ideia saborosa e deliciosa para um aperitivo que conquistará o paladar de todos. Este finger food é uma combinação perfeita de crocância e sabor, graças à deliciosa berinjela frita que se harmoniza perfeitamente com a textura macia da massa das pizzinhas. Preparar essas pizzinhas é uma forma divertida de encantar seus convidados ou de se permitir um momento de prazer culinário.
As pizzinhas fritas com berinjela na frigideira são uma opção ideal para um aperitivo finger food. As pequenas dimensões tornam-nas perfeitas para saborear em uma única mordida, tornando-as práticas e convidativas para buffets e aperitivos. A combinação de berinjela frita e pizzinhas cria um mix de texturas e sabores que satisfará os paladares mais exigentes.
As pizzinhas fritas com berinjela na frigideira são uma ideia saborosa que adiciona um toque de originalidade ao clássico aperitivo. A berinjela frita confere uma crocância irresistível, enquanto a massa das pizzinhas permanece macia e leve. Esta combinação de texturas é um verdadeiro prazer para o paladar e tornará suas pizzinhas um aperitivo inesquecível.
Fácil de preparar, impossível resistir. Em poucos passos simples e rápidos, você poderá criar um aperitivo realmente delicioso. Você pode experimentar diferentes recheios e adicionar ingredientes extras para personalizar suas pizzinhas. Quer você as sirva como aperitivo ou como parte de um buffet, essas pizzinhas sempre serão um sucesso.
Siga-me na cozinha hoje há pizzinhas fritas com berinjela na frigideira.
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de descanso: 3 Horas
- Tempo de preparação: 20 Minutos
- Porções: 12-15
- Métodos de cozimento: Fogão
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Primavera, Verão e Outono
Ingredientes
- 250 g farinha de trigo 00
- 130 ml água
- 3 g fermento biológico fresco
- Meia colher de chá sal
- 1 berinjela
- 150 g provola
- 60 g tomatinhos cereja
Passos
Dissolva o fermento na água, despeje a farinha em uma tigela, adicione a água, misture e depois o sal, sove bem e deixe a massa descansar por algumas horas.
Após o tempo, pegue a massa e divida em 12-15 pedaços, estenda e faça as pizzinhas.
Aqueça o óleo em uma frigideira e cozinhe as pizzinhas, virando-as.
Corte a berinjela em fatias não muito finas, coloque no tabuleiro do forno, óleo e asse a 200° por 7-8 minutos.
Você pode fritá-las se preferir evitar ligar o forno.
Quando as pizzinhas estiverem prontas, recheie com as berinjelas, adicione o queijo em fatias e os tomatinhos em pedaços e sirva.
Bon appétit
Se você gostar da receita, clique nas estrelinhas no final do artigo. OBRIGADO!
PERGUNTAS E RESPOSTAS ÚTEIS
Quais são os ingredientes principais para as pizzinhas fritas? Os ingredientes principais incluem as berinjelas, a massa para as pizzinhas e os ingredientes para o recheio à sua escolha.
É possível assar as pizzinhas no forno em vez de fritá-las? Sim, se você preferir uma versão mais leve, pode assar as pizzinhas no forno em vez de fritá-las. O resultado será igualmente delicioso.
Quanto tempo leva para preparar as pizzinhas fritas? A preparação leva cerca de 30 minutos, dependendo da quantidade de pizzinhas que você deseja fazer.
Posso substituir as berinjelas por outro tipo de vegetal? Certamente! Você pode personalizar a receita substituindo as berinjelas por abobrinhas, pimentões ou outros vegetais de sua preferência.
Como posso servir as pizzinhas fritas? Você pode servir as pizzinhas como aperitivo ou como finger food em um buffet. Acompanhe com um molho de tomate fresco ou um molho de alho para um toque extra de sabor.
Pizzinhas fritas com berinjela na frigideira
Prepare as pizzinhas fritas com berinjela na frigideira, um aperitivo finger food irresistível e saboroso. Descubra como fazer esta deliciosa receita e deixe-se conquistar pela combinação de crocância e sabor das berinjelas fritas. Uma ideia simples e deliciosa para encantar seus convidados ou para se permitir um momento de prazer culinário.
Pizzinhas fritas com berinjela na frigideira
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