RAVIOLI DOCES DE CARNAVAL COM MARMELADA, fáceis e rápidos, receita deliciosa que se prepara em pouco tempo, fritos ou assados.
Os Ravioli Doces de Carnaval com Marmelada são uma verdadeira delícia que trazem alegria e doçura durante as festividades de Carnaval. Estes pequenos pedaços de felicidade, recheados com uma doce marmelada e envoltos em uma massa macia e delicada, são um prazer irresistível para o paladar.
A magia dos Ravioli Doces de Carnaval começa com a preparação de uma massa simples e genuína. Farinha, ovos, açúcar, manteiga e uma pitada de sal se combinam para formar uma massa lisa e maleável, pronta para ser transformada em pequenos ravioli cheios de doçura.
Uma vez estendida a massa, distribui-se uma generosa porção de marmelada no centro de cada círculo. Pode-se escolher a marmelada preferida, que pode ser de morango, damasco, cereja ou qualquer outro sabor que se deseje experimentar.
Os ravioli doces de Carnaval são então cuidadosamente selados, pressionando-se as bordas com um garfo para garantir que o recheio permaneça no lugar durante o cozimento. Esta etapa, feita com amor e atenção, garante que cada ravioli seja uma pequena explosão de sabor ao ser provado.
Os ravioli são então cozidos em óleo quente ou assados até que se tornem dourados e crocantes. Este cozimento lhes confere uma crocância irresistível por fora, enquanto o interior permanece macio e suculento, criando um contraste de texturas que delicia o paladar.
Sigam-me na cozinha, hoje tem ravioli doces de Carnaval com marmelada.
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 20 Minutos
- Porções: 15
- Métodos de cozimento: Fritura, Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Carnaval
Ingredientes
- 15 g manteiga
- 70 ml leite
- 1 ovo
- 1 colher de chá fermento em pó para doces
- 200 g farinha de trigo 00
- 80 g marmelada
Passos
Coloque a farinha em uma tigela, adicione o fermento, o ovo e a manteiga em pedaços, misture um pouco os ingredientes e depois adicione o leite e amasse bem.
Estenda a massa sobre uma superfície enfarinhada, corte com uma forma de 6-7 cm ou um copo, recheie o centro com uma colher de chá de marmelada, feche ao meio e sele bem as bordas.
Frite no óleo quente virando-os, tenha cuidado porque podem abrir e espirrar óleo, então certifique-se de que a massa não esteja muito fina e esteja bem selada ou asse no forno.
Escorra em papel-toalha e polvilhe com açúcar de confeiteiro.
Bom apetite
Se você gostou da receita, clique nas estrelinhas no final do artigo. OBRIGADO!
Ravioli doces de Carnaval com marmelada
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FAQ (Perguntas e Respostas) Ravioli doces de Carnaval com marmelada
Posso utilizar qualquer tipo de marmelada para os ravioli doces de Carnaval?
Sim, é possível utilizar qualquer tipo de marmelada à vontade. As marmeladas de morango, damasco, cereja ou mirtilo são escolhas comuns, mas pode-se experimentar com sabores diferentes para personalizar os ravioli de acordo com as preferências individuais.
Posso preparar os ravioli doces com antecedência e armazená-los?
Sim, é possível preparar os ravioli doces com antecedência e armazená-los na geladeira até o momento do cozimento. Certifique-se de cobri-los bem com filme plástico para evitar que sequem.
Posso assar os ravioli doces em vez de fritar?
Sim, é possível assá-los no forno em vez de fritá-los.
Posso adicionar outros ingredientes ao recheio dos ravioli doces?
Certamente! Pode-se adicionar ingredientes como chocolate amargo picado, avelãs ou amêndoas para enriquecer o recheio e adicionar uma nota crocante aos ravioli doces.
Posso servir os ravioli doces com outras coberturas além do açúcar de confeiteiro?
Sim, além do açúcar de confeiteiro, é possível servir os ravioli doces com um molho de chocolate quente, um creme de confeiteiro ou uma bola de sorvete de baunilha para uma sobremesa ainda mais deliciosa e indulgente.
