ROLINHOS DE ABOBRINHA e PRESUNTO sem cozimento, receita simples e rápida, ótimo aperitivo para fazer em pouco tempo com stracchino, delicioso e cremoso.

A receita dos rolinhos de abobrinha e presunto é muito simples, não se cozinha nada, mas se quiser, pode grelhar ou passar os rolinhos na frigideira, mas não é necessário porque as abobrinhas podem ser consumidas cruas.

Os rolinhos de abobrinha e presunto são perfeitos como aperitivo, mas ótimos também para um jantar rápido e leve que se prepara em poucos minutos, fresco e agradável que com certeza vai agradar.

Um prato de verão decididamente bom, não se cozinha nada, é ideal com o calor, rápido e bom, obviamente pode-se substituir o stracchino por ricota ou philadelphia.

Se você está procurando receitas frias sem cozimento AQUI tem várias.

Siga-me na cozinha hoje tem rolinhos de abobrinha e presunto!

Dificuldade: Muito fácil
Custo: Muito econômico
Tempo de preparação: 15 Minutos
Porções: 10
Culinária: Italiana

217,73 Kcal

calorias por porção

Informação Fechar

Potência 217,73 (Kcal)
Instrumentos 1,88 (g) dos quais açúcares 0,08 (g)
Proteínas 17,74 (g)
Gordura 15,81 (g) dos quais saturados 1,77 (g)dos quais insaturados 2,16 (g)
Fibras 0,61 (g)
Sódio 346,95 (mg)

Valores indicativos para uma porção de 100 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados ^CREA* e FoodData ^Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.

^* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ^** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov

Ingredientes

10 fatias abobrinha
100 g presunto cozido
100 g stracchino
10 g cebolinha

Preparação

As abobrinhas são utilizadas cruas, mas você pode cozinhá-las se preferir.

Corte as abobrinhas com um descascador de legumes, mas você pode deixá-las um pouco mais grossas e depois grelhá-las ou cozinhá-las na frigideira.
Recheie com o presunto e o stracchino, depois enrole as fatias e feche com um fio de cebolinha.
Coloque na geladeira até o momento de servir, você pode enriquecer com vinagre balsâmico ou um fio de azeite e sal.
Bom apetite
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