Os ROLINHOS DE CREPES COM TOMATES E MUSSARELA são um prato único saboroso e criativo para o jantar ou um delicioso aperitivo para compartilhar com amigos. Esta receita versátil é perfeita tanto como prato principal quanto como finger food para um aperitivo convidativo.
Os rolinhos de crepes com tomates e mussarela são uma ideia criativa para o jantar, a textura macia dos crepes combina perfeitamente com o sabor fresco dos tomates e a cremosidade da mussarela, criando uma mistura de sabores que conquistará todos.
Este prato único é fácil e rápido de preparar, perfeito também para quem não tem muita prática na cozinha. Além disso, você pode personalizá-los com ingredientes de sua escolha, como presunto cozido, queijo fresco, azeitonas ou pesto, criando assim diferentes variações para satisfazer o paladar de todos.
Os rolinhos de crepes com tomates e mussarela serão uma ótima escolha também para festas e buffets, graças à sua praticidade e capacidade de serem apreciados também à temperatura ambiente.
Perfeitos como finger food ou para um aperitivo criativo e convidativo, e agradam muito às crianças também.
Siga-me na cozinha hoje, vamos fazer os rolinhos de crepes com tomates e mussarela.
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 20 Minutos
- Porções: 5
- Métodos de cozimento: Fogão
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- 60 g farinha 00
- 125 ml água
- 1 ovo
- 100 g tomate cereja
- 150 g mussarela de búfala
Passos
Despeje o leite em uma tigela, adicione o ovo e misture, trabalhando com o batedor manual, adicionando a farinha aos poucos até formar uma massa macia e cremosa.
Aqueça uma frigideira levemente untada e despeje uma concha da mistura, cozinhe os crepes virando-os.
Corte os tomates cereja e a mussarela em fatias ou use bolinhas, se preferir.
Recheie os crepes e enrole, você pode adicionar atum, se preferir.
Bon appétit
Se gostou da receita, clique nas estrelinhas no final do artigo. OBRIGADO!
Prepare os deliciosos rolinhos de crepes com tomates e mussarela, um prato único ideal para o jantar ou um delicioso aperitivo para compartilhar. Esta receita criativa será a nova protagonista das suas noites.
Rolinhos de crepes com tomates e mussarela
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FAQ (Perguntas e Respostas) Rolinhos de crepes com tomates e mussarela
Posso preparar os rolinhos com antecedência e conservá-los na geladeira?
Absolutamente! Você pode prepará-los com antecedência e conservá-los cobertos na geladeira até o momento de servi-los.
Posso usar crepes já prontos para a receita?
Certamente! Você pode usar crepes já prontos para agilizar a preparação.
Posso congelar os rolinhos restantes?
Sim, você pode congelá-los em porções individuais e descongelá-los posteriormente para apreciá-los em outro momento.
Quanto tempo levarei para preparar os rolinhos de crepes?
A preparação levará cerca de 20-30 minutos, tornando-os uma escolha perfeita para um prato criativo, mas rápido.
Posso assar os rolinhos no forno em vez de na frigideira?
Absolutamente! Você pode assá-los em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 15 minutos, até que a mussarela esteja derretida e dourada.
