ROLINHOS DE LASANHA COM PRESUNTO e PROVOLA, prato principal de massa feita em casa recheada, simples e saborosa, receita perfeita para o domingo, com bechamel.
Se você está procurando uma maneira criativa e deliciosa de reinterpretar as clássicas lasanhas, os rolinhos de lasanha com presunto são a resposta perfeita. Esta variante fresca e convidativa traz uma lufada de novidade à mesa, combinando a riqueza das lasanhas com a delicadeza do presunto.
A preparação desses rolinhos é surpreendentemente simples. Basta cozinhar as lasanhas, se usar as prontas, recheá-las com camadas de presunto e queijo, enrolar e dispor em uma assadeira. Após um curto tempo de forno, você terá diante de si um prato que encarna a fusão perfeita de textura cremosa e sabor robusto.
Os rolinhos de lasanha com presunto não apenas satisfazem o paladar, mas também agradam aos olhos. Você pode apresentá-los como prato principal ao lado de uma salada verde fresca ou servi-los como entrada elegante durante um encontro informal. A versatilidade deles os torna adequados para qualquer ocasião.
Siga-me na cozinha hoje, temos os rolinhos de lasanha com presunto.
- Dificuldade: Fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 40 Minutos
- Porções: 2-3 pessoas
- Métodos de cozimento: Fogão, Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- 200 g farinha de sêmola
- 110 ml água
- 200 g presunto cozido
- 150 g provola
- 500 ml bechamel
Passos
Prepare o bechamel seguindo ESTA RECEITA e reserve.
Despeje a farinha na bancada, faça um buraco no centro e adicione um pouco de água, comece a misturar e depois adicione aos poucos o restante da água, sempre misturando.
Trabalhe bem a massa até que esteja macia e lisa.
Estenda-a na superfície enfarinhada. Para facilitar, você pode dividi-la ao meio ou em 4 partes.
Estenda até obter uma folha bem fina com cerca de 60 cm de comprimento.
Recheie com as fatias de presunto e provola cortada em fatias, depois enrole e corte em pedaços de cerca de 5 cm.
Unte uma assadeira e disponha os rolinhos com o bechamel, unte a superfície e leve ao forno pré-aquecido a 180º
Asse por cerca de 20 minutos.
Bom apetite.
Se você gostou da receita, clique nas estrelinhas no final do artigo. OBRIGADO!
Rolinhos de lasanha com presunto
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