ROLINHOS DE PIMENTÃO, BRESAOLA E FETA, fáceis e rápidos, ideia de aperitivo saboroso para fazer em pouco tempo, ideia deliciosa de verão ideal tanto para o almoço quanto para o jantar.
Deliciosos os rolinhos de pimentão, bresaola e feta, preparam-se rapidamente e são perfeitos para servir em um jantar de verão, são realmente deliciosos, fáceis e rápidos, perfumados com limão, macios e bons.
A receita dos rolinhos de pimentão, bresaola e feta é ideal se você procura algo delicioso para o verão, os pimentões são muito bons e recheados com queijo e frios são realmente saborosos.
Ótimos com feta, mas é perfeita a ricota ou o atum.
Siga-me na cozinha hoje tem rolinhos de pimentão, bresaola e feta!
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 6
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Primavera, Verão
Ingredientes
- 1 pimentão
- 100 g feta
- 20 g pinoli
- 3 fatias bresaola
Passos
Lave e seque o pimentão, depois elimine a tampa, abra-o ao meio, retire as sementes e a parte branca. Em seguida, coloque-o na assadeira forrada com papel, asse sob o grill a 230° por cerca de 15 minutos ou conforme o habitual.
Deixe esfriar, retire a pele externa e recheie com meia fatia de bresaola, o feta esfarelado e os pinoli.
Enrole e feche com um palito ou um fio de cebolinha.
Prepare uma mistura de azeite, suco de limão e salsinha, depois pincele os rolinhos e coloque na geladeira até a hora de servir.
Bon appétit
Se você gostou da receita, clique nas estrelinhas no final do artigo. OBRIGADO!
Obviamente, para a receita você pode usar abobrinhas ou berinjelas, variar o recheio com philadelphia, robiola, queijo cottage, qualquer queijo cremoso que você tenha na geladeira.
Ótima a bresaola, o speck ou o presunto cru ou cozido.

