ROLINHOS DE SALMÃO E PROVOLONE COM MASSA FOLHADA, prontos em poucos minutos, entrada ou petisco delicioso com massa folhada, perfeito para o próximo Natal ou para um menu de frutos do mar, ótimos também com presunto ou speck.
Perfeitos para todas as ocasiões, os rolinhos de salmão e provolone são ótimos, preparam-se em 10 minutos e são perfeitos como entrada para festas ou um menu à base de peixe, um petisco realmente delicioso.
A receita dos rolinhos de salmão e provolone é ideal se você não tem tempo e precisa preparar uma entrada rapidamente, a massa folhada é ideal para criar muitas ideias realmente saborosas que derretem na boca.
Os rolinhos com massa folhada são uma entrada que não pode faltar na mesa das festas.
Siga-me na cozinha, hoje temos rolinhos de salmão e provolone.
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 8
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- 1 massa folhada
- 100 g salmão defumado
- 100 g provolone defumado
Passos
Retire a massa folhada da geladeira 10 minutos antes de usá-la e coloque-a sobre a superfície de trabalho.
Corte o salmão em tiras, em seguida, corte o provolone em fatias finas e recheie a massa, enrole a massa folhada e corte-a em 8 rolinhos.
Coloque os rolinhos na assadeira forrada com papel e leve ao forno a 180° por 15 minutos.
Bon appétit
Se gostou da receita, clique nas estrelinhas no final do artigo. OBRIGADO!
A massa folhada é perfeita, mas você também pode usar massa brisée ou massa de pizza se quiser algo mais delicioso. Elas são realmente muito boas, mas você pode substituir o salmão por speck ou presunto cozido, também é ótimo com atum e tomates.
Uma ideia deliciosa e saborosa que também pode ser preparada com antecedência e congelada, perfeita para buffets, ótima para as festas de Natal.
Rolinhos de salmão e provolone com massa folhada
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FAQ (Perguntas e Respostas) Rolinhos de salmão e provolone com massa folhada
Posso usar a brisée para fazer os rolinhos de salmão?
Sim, a massa brisée é ótima para fazer os rolinhos.
Como posso substituir o salmão em um menu à base de peixe?
Você pode substituir o salmão por carpaccio de peixe-espada ou atum, perfeito aquele em lata se você procura uma alternativa econômica, ou anchovas dessalgadas.
