ROLO de BACON e provolone, fácil e rápido, receita deliciosa como aperitivo ou entrada, sem massa folhada, pronto em poucos minutos.
Perfeito para todas as ocasiões, o rolo de bacon e provolone é muito delicioso, prepara-se rapidamente com uma massa simples de óleo e é muito saboroso.
A receita de rolo de bacon e provolone é perfeita se você não gosta de massa folhada, prepara-se em 5 minutos até mesmo com um robô, estende, recheia, enrola e corta para assar, crocante, folhado.
Siga-me na cozinha, hoje tem rolo de bacon e provolone.
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 20 Minutos
- Porções: 6
- Métodos de cozimento: Forno, Fritura a ar
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- 150 g farinha de trigo 00
- 50 ml azeite de oliva extra virgem
- 60 ml água
- 1 pitada sal
- 80 g bacon (ou copa)
- 80 g provolone
Passos
Coloque a farinha e o sal em uma tigela, adicione o óleo e a água e amasse bem até obter uma massa lisa e maleável.
Estenda sobre uma superfície enfarinhada, recheie com as fatias de bacon e o provolone, enrole e corte em 6 ou mais pedaços.
Coloque-os em uma assadeira e asse a 180°C por 15 minutos ou na fritadeira a ar a 170°C por 10 minutos, virando-os.
Bom apetite
Se você gostou da receita, clique nas estrelinhas no final do artigo. OBRIGADO!
ROLO de BACON e provolone
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FAQ (Perguntas e Respostas) ROLO de BACON e provolone
O rolo de bacon e provolone pode ser feito com antecedência?
Claro! Pode ser preparado alguns dias antes e depois reaquecido ou mesmo congelado.
Posso usar massa folhada?
Obviamente sim, massa folhada, massa brisée, massa de pizza ou massa filo.
Como posso enriquecê-los?
Você pode adicionar abobrinha, ervilhas, aspargos.
Posso fritar na frigideira?
Sim, você pode fritar na frigideira se preferir.

