ROLOS RÚSTICOS NAPOLITANOS rápidos e fáceis, sem fermento e fermentação prontos em 10 minutos, no forno ou na fritadeira a ar.
Esses rolos rústicos napolitanos são deliciosos, perfeitos como aperitivo ou para festas de aniversário, ótimos para um piquenique ou para levar à praia, são preparados em 5 minutos e são deliciosos
Se você gosta de lanches salgados, deve preparar os rolos rústicos napolitanos ou de inspiração napolitana, no sentido de que, como todos os rústicos napolitanos, são recheados com frios mistos e queijos, mas têm uma massa folhada rápida sem fermentação, se assemelham um pouco aos pãezinhos típicos, são petiscos rústicos realmente deliciosos.
Siga-me na cozinha, hoje temos os rolos rústicos napolitanos.
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito barato
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 5-6
- Métodos de cozimento: Forno, Fritadeira a ar
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- 150 g farinha 00
- 30 ml azeite de oliva extravirgem
- 75 ml água
- 1 pitada sal
- 50 g salame napolitano
- 50 g speck em cubos
- 50 g presunto cozido
- 50 g provolone picante
- 80 g provola
Passos
Coloque a farinha em uma tigela, adicione a água e o óleo, trabalhe e acrescente o sal, amasse bem e depois vá para a bancada.
Estenda a massa folhada e faça um retângulo, corte todos os frios e queijos em cubos e recheie.
Enrole, corte os rolos, mas não os separe entre si, cozinhe esse rolo aberto na fritadeira a ar a 180° por 15 minutos virando, depois separe e cozinhe mais alguns minutos, se necessário.
Ou cozinhe no forno pré-aquecido a 180° por 15-20 minutos.
Bom apetite
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ROLOS RÚSTICOS NAPOLITANOS rápidos
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FAQ (Perguntas e Respostas) ROLOS RÚSTICOS NAPOLITANOS rápidos
Posso preparar os rolos rústicos napolitanos com antecedência?
Certamente! Também podem ser congelados.
Posso usar apenas um tipo de frios ou queijo?
Claro que sim! Você pode usar os frios e queijos que preferir.
É possível usar massa de pizza pronta ou massa folhada?
Certamente! Você pode modificar a massa base usando a que mais lhe convém ou que preferir.
