ROSQUINHA DE MASSA DE TORTA COM GELEIA, doce para café da manhã ou lanche para a família, macia e deliciosa com ingredientes simples, ótima com leite.
A rosquinha de massa de torta com geleia é um clássico que conquista o paladar de adultos e crianças. Feita com uma base crocante de massa de torta e recheada com uma deliciosa geleia, é perfeita para o café da manhã ou para o lanche.
Para preparar a rosquinha de massa de torta com geleia são necessários poucos ingredientes simples e fáceis de encontrar: farinha, açúcar, ovos, manteiga e geleia. A massa é primeiro preparada misturando os ingredientes secos e depois incorporando a manteiga macia. A massa obtida é então estendida e recheada com a geleia, para depois ser enrolada e colocada em uma forma de rosca.
Após assar a rosquinha no forno, a crocância da massa se fundirá com a doçura da geleia, oferecendo um sabor único e inesquecível. Esta rosquinha é perfeita para um lanche à tarde, acompanhada de uma xícara de chá ou café, mas também é ideal para um café da manhã gostoso e nutritivo.
Além disso, a rosquinha de massa de torta com geleia pode ser personalizada de acordo com os gostos pessoais, substituindo a geleia por nutella, creme de chocolate ou outros recheios à escolha.
Siga-me na cozinha, hoje tem rosquinha de massa de torta com geleia.
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 20 Minutos
- Porções: 6
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- 200 g farinha de trigo 00
- 80 g manteiga
- 1 colher de chá fermento em pó para doces
- 1 ovo
- 70 g açúcar
- 1 raspas de limão
- 1 pitada sal
- a gosto geleia
- a gosto açúcar granulado
- 1 clara de ovo
Passos
Coloque a farinha em uma tigela ou no processador, adicione o açúcar, o sal, a manteiga em pedaços, as raspas de 1 limão e o ovo, misture bem e rapidamente.
Estenda a massa sobre uma superfície enfarinhada e faça um retângulo de cerca de 10 cm de largura, recheie com a geleia e enrole, depois feche em formato de rosquinha.
Pincele com clara ou uma gema, adicione açúcar granulado e coloque em uma assadeira forrada com papel manteiga ou untada e enfarinhada.
Asse em forno pré-aquecido a 180° por cerca de 25 minutos, até dourar.
Bom apetite
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Rosquinha com geleia
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Rosquinha com geleia
Em resumo, a rosquinha de massa de torta com geleia é um doce simples, gostoso e versátil que se adapta a qualquer ocasião. Para experimentar esta delícia, basta seguir a receita e saborear o resultado final.
