As ROSQUINHAS BISCOITOS DE PÁSCOA com creme, são uma ótima escolha para quem procura uma sobremesa alternativa e saborosa durante as festas de Páscoa. Esses docinhos consistem em suaves rosquinhas de massa amanteigada, recheadas com um delicioso creme de confeiteiro. O resultado final é uma sobremesa irresistível, perfeita para compartilhar com amigos e familiares durante as festividades.
A massa amanteigada é o ingrediente base dessas rosquinhas biscoitos de Páscoa. Esta massa é uma preparação básica de confeitaria, utilizada para muitas outras preparações, como tortas, biscoitos e bolos. A massa amanteigada é composta principalmente de farinha, manteiga e açúcar, mas pode ser enriquecida com outros ingredientes, como ovos, leite e especiarias.
As rosquinhas biscoitos de Páscoa com creme são uma escolha ideal para quem busca uma sobremesa alternativa aos tradicionais ovos de Páscoa de chocolate. Esses biscoitos com creme são perfeitos para quem procura uma alternativa doce e cremosa, para saborear na companhia de seus entes queridos durante as festas.
Siga-me na cozinha hoje que tem rosquinhas biscoitos de Páscoa.
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de descanso: 30 Minutos
- Tempo de preparação: 20 Minutos
- Porções: 10-15
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- 200 g farinha 00
- 1 ovo
- 90 g manteiga
- 80 g açúcar
- 1 raspas de limão
- 125 g creme de confeiteiro
Passos
Prepare o creme de confeiteiro como indicado AQUI, coloque-o em uma tigela, cubra com filme plástico em contato e deixe esfriar.
Prepare a massa amanteigada, coloque a farinha em uma tigela, adicione as raspas de limão raladas, o ovo, a manteiga em pedaços e o açúcar, trabalhe rapidamente os ingredientes, faça uma bola e deixe descansar 30 minutos na geladeira.
Passado o tempo, pegue a massa e estenda sobre a bancada com altura de 3 mm, corte com um copo e faça um furo no centro, coloque as rosquinhas na assadeira forrada com papel.
Asse e cozinhe no forno pré-aquecido a 180° por cerca de 12-15 minutos, depois retire e deixe esfriar.
Quando o creme estiver frio, recheie os biscoitos e junte-os, depois polvilhe com açúcar de confeiteiro e sirva.
Bon appétit
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PERGUNTAS E RESPOSTAS ÚTEIS
Qual é a origem das rosquinhas? As rosquinhas com creme são uma preparação típica das festividades pascais em algumas regiões italianas.
Posso substituir o creme de confeiteiro por outro creme? Certamente! O creme de baunilha pode ser substituído por outros cremes, como creme de chocolate ou creme de baunilha.
Quanto tempo duram as rosquinhas? Os biscoitos podem ser armazenados por alguns dias em um recipiente hermético.
Posso congelar as rosquinhas? Sim, podem ser congeladas. Certifique-se de armazená-las em um recipiente hermético e descongelá-las completamente antes de saboreá-las.
Posso decorar as rosquinhas? Certamente! As rosquinhas podem ser decoradas com açúcar de confeiteiro, granulado de avelã, glacê branco e confeitos coloridos ou chocolate derretido.
Rosquinhas biscoitos de Páscoa com creme
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Rosquinhas biscoitos de Páscoa com creme
São muito simples e crocantes, derretem na boca, ideal para o café da manhã ou lanche, perfeitas se você procura uma sobremesa diferente, com creme e não com o chocolate de sempre.
