ROSQUINHAS DE MASSA FOLHADA com mascarpone e geleia, doces fáceis e rápidos para café da manhã ou lanche, prontos em poucos minutos, ideia simples e deliciosa.
As rosquinhas de massa folhada com mascarpone e geleia são um doce delicioso e convidativo, perfeito para um café da manhã gostoso ou um lanche saboroso. Preparar essas rosquinhas é simples e requer poucos ingredientes, mas o resultado é realmente irresistível.
Para preparar as rosquinhas, basta usar uma massa folhada pronta, que torna o processo de preparação rápido e prático. Após abrir a massa folhada, corte com um cortador ou um copo, faça o furo no centro e recheie com uma camada de geleia e uma generosa porção de mascarpone.
Uma vez prontas, unem-se as massas e as rosquinhas vão ao forno até que fiquem inchadas e douradas. O aroma do mascarpone se espalha delicadamente durante o cozimento, enquanto a geleia adiciona uma doçura irresistível.
Além disso, as rosquinhas de massa folhada com mascarpone e geleia são extremamente versáteis e podem ser personalizadas de acordo com seus gostos. Pode-se adicionar frutas frescas, como morangos ou framboesas, ou enriquecer com uma pitada de açúcar de confeiteiro para um toque extra de doçura.
Sigam-me na cozinha hoje, tem rosquinhas de massa folhada com mascarpone e geleia.
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 15 Minutos
- Porções: 6
- Métodos de cozimento: Fogão
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- 1 massa folhada
- q.b. geleia de damasco
- 80 g mascarpone
- 1 colher açúcar
Passos
Retire a massa folhada da geladeira 10 minutos antes de usá-la, depois coloque-a sobre a bancada e corte círculos com um copo, faça o furo no centro com uma tampa de plástico.
Misture o mascarpone com o açúcar, espalhe uma camada de geleia sobre metade das rosquinhas, depois adicione o mascarpone.
Una as massas folhadas, sele as bordas com o garfo, inclusive um pouco por dentro, e coloque-as na assadeira.
Asse a 180°C por cerca de 12 minutos.
Bom apetite
Se gostar da receita, clique nas estrelas no final do artigo. OBRIGADO!
ROSQUINHAS DE MASSA FOLHADA com mascarpone e geleia
Novidade: inscreva-se no meu canal whatsapp
SIGA-ME NO TELEGRAM ATIVE AS NOTIFICAÇÕES
SIGA-ME NO TIKTOK
SIGA ARTE IN CUCINA NO INSTAGRAM
FAQ (Perguntas e Respostas) ROSQUINHAS DE MASSA FOLHADA com mascarpone e geleia
Posso preparar as rosquinhas de massa folhada com mascarpone e geleia antecipadamente e conservá-las?
Sim, você pode preparar as rosquinhas antecipadamente e guardá-las em um recipiente hermético à temperatura ambiente por até 2-3 dias. No entanto, é melhor consumi-las frescas para aproveitar ao máximo a crocância da massa folhada.
Posso substituir o mascarpone por outro tipo de queijo?
Certamente! Se preferir um sabor diferente ou não tiver mascarpone disponível, você pode substituí-lo por queijo cremoso, ricota ou até mesmo iogurte grego. Escolha o queijo que preferir para obter o sabor desejado.
É possível usar diferentes tipos de geleia?
Absolutamente sim! As rosquinhas de massa folhada com mascarpone são versáteis e se adaptam a diferentes combinações de geleia. Você pode usar geleia de morango, damasco, framboesa, cereja ou qualquer outra geleia que preferir.
Como posso aquecer as rosquinhas restantes?
Se tiver rosquinhas restantes e quiser aquecê-las, você pode facilmente fazê-lo no forno pré-aquecido a 150°C por cerca de 5-7 minutos. Isso permitirá que elas voltem à temperatura ideal sem comprometer a crocância da massa folhada. Certifique-se de verificá-las de vez em quando para evitar que aqueçam demais.
