Rosquinhas de óleo com nutella

ROSQUINHAS DE ÓLEO com nutella, biscoitos recheados simples e deliciosos perfeitos para a meia da Befana, sem manteiga, com cobertura de chocolate amargo, deliciosíssimas.

Deliciosas estas rosquinhas de óleo com nutella, são biscoitos simples de fazer, preparam-se rapidamente, deixa-se secar a cobertura e depois recheiam-se com nutella.

Obviamente você pode recheá-las também com geleia ou com qualquer creme de sua escolha, além disso, as rosquinhas de óleo são boas mesmo sem a cobertura de chocolate, você pode modificá-las ao seu gosto.

Uma receita simples para biscoitos saborosos, bonitos e gostosos de comer, agradam tanto às crianças quanto aos adultos.

Me siga na cozinha hoje, tem rosquinhas de óleo!

Publicado em
5 de Janeiro de 2019 às 22:43

Rosquinhas de óleo com nutella
  • Dificuldade: Muito fácil
  • Custo: Muito econômico
  • Tempo de preparação: 30 Minutos
  • Porções: 14 Peças
  • Métodos de cozimento: Forno
  • Culinária: Italiana
  • Sazonalidade: Epifania, Todas as estações

Ingredientes

  • 220 g farinha 00
  • 1 ovo
  • 60 g açúcar
  • 1 colher de chá fermento em pó para doces
  • 60 ml óleo de oliva extravirgem
  • 20 ml leite
  • 70 g chocolate
  • confeitos coloridos
  • Nutella®

Passos

  • Prepare então a base de massa podre com óleo.

  • Despeje a farinha no processador.

  • Adicione então o fermento, o açúcar, o ovo e o óleo, ligue a máquina para a massa e adicione o leite conforme necessário, se precisar de um pouco mais, adicione-o.

  • A massa deve estar macia e trabalhável, não pegajosa.

  • Se preparar a massa à mão, despeje a farinha peneirada com o fermento em uma superfície, faça um buraco no centro e adicione o açúcar, o ovo e o óleo, o leite se necessário.

  • Pegue então a massa, coloque-a em um saco plástico para alimentos e coloque na geladeira por pelo menos 30 minutos.

  • Depois de passar o tempo, pegue a massa e estenda-a sobre uma superfície levemente enfarinhada com uma altura de aproximadamente 3 mm.

  • Corte então a massa com um cortador em formato de donut com 8 cm de diâmetro e coloque-os em uma assadeira forrada com papel manteiga.

  • Asse no forno já aquecido a 180° por cerca de 15 minutos, até dourar a massa.

  • Enquanto isso, derreta o chocolate em banho-maria com um pouco de leite, uma colher de sopa basta.

  • Retire então os biscoitos do forno e deixe esfriar, tempo suficiente para ter o chocolate derretido pronto.

  • Molhe metade dos biscoitos com o chocolate e coloque-os em um prato, decore com confeitos de chocolate e granulado e coloque-os em um prato.

  • Coloque o prato na geladeira para que o chocolate endureça mais rápido.

  • Quando estiverem prontos, recheie com nutella e junte-os, você pode deixá-los assim, sem recheio.

  • Os biscoitos estão prontos para serem degustados.

    Bon appétit
    Se você gostou da receita, clique nas estrelinhas no final do artigo. OBRIGADO!

ROSQUINHAS DE ÓLEO com nutella biscoitos de chocolate para a Befana

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FAQ (Perguntas e Respostas) ROSQUINHAS DE ÓLEO com nutella biscoitos de chocolate para a Befana

  • Posso rechear as rosquinhas de óleo de maneira diferente?

    Obviamente sim! Você pode recheá-las como preferir, as crianças vão adorá-las de qualquer jeito.

  • Posso usar manteiga?

    Certamente! Se preferir, você pode usar manteiga.

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vickyart

Receitas fáceis e rápidas para todos, ideias perfeitas para adultos e crianças.

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