ROSQUINHAS RÁPIDAS SALGADAS de mussarela e tomate, receita gostosa para fazer em 10 minutos à mão ou com robô, ideia deliciosa e macia sem fermentação.

Deliciosas as rosquinhas rápidas salgadas recheadas com mussarela e tomate, são preparadas em pouco tempo e são realmente deliciosas, um finger food perfeito como lanche salgado que agrada adultos e crianças.

A receita das rosquinhas rápidas salgadas de mussarela e tomate é muito simples, mistura-se tudo em uma tigela, formam-se as rosquinhas e assam-se, depois temperam-se, são super macias e perfeitas para servir em festas.

Obviamente, podem ser recheadas como preferir, excelentes se cortadas ao meio e recheadas com presunto e queijo ou com atum, speck e provolone, mortadela, rúcula ou vegetais como espinafre.

Siga-me na cozinha hoje temos rosquinhas rápidas salgadas de mussarela e tomate!

Dificuldade: Muito fácil
Custo: Muito econômico
Tempo de preparação: 15 Minutos
Porções: 8-10
Métodos de cozimento: Forno
Culinária: Italiana

Ingredientes

150 g farinha de trigo tipo 00
1 colher de chá fermento instantâneo para preparações salgadas
1 ovo
100 ml água
1 colher de chá sal
60 g mussarela
50 ml purê de tomate

Preparo

Despeje a farinha em uma tigela, adicione o fermento e misture, adicione o ovo, o sal e a água aos poucos enquanto mistura.
Divida em 8-10 pedaços, forme rolinhos e feche-os em forma de rosquinha, depois coloque-os na assadeira forrada com papel.
Asse no forno pré-aquecido a 180º por cerca de 15 minutos, até dourar levemente, depois retire, tempere com o purê, a mussarela, um fio de azeite e orégano.
Volte ao forno e asse por mais 5 minutos.
Bom apetite
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