RÚSTICO RÁPIDO COM ABOBRINHA e RICOTA com presunto, receita rápida e fácil com massa folhada já pronta, torta salgada ótima como entrada ou prato único.
Um rústico rápido com abobrinha salgado delicioso e muito fácil de preparar, perfeito para o jantar como prato único ou como entrada com uma base de massa folhada recheada com abobrinha e ricota.
A receita do rústico rápido com abobrinha é perfeita se você procura algo delicioso para fazer em pouco tempo, o presunto com ricota, queijo e abobrinha são uma combinação perfeita.
Obviamente, você pode variar o recheio de acordo com a estação com o que você tem na geladeira, também é ótimo com salame ou bacon, se você gostar.
É agradável de comer, fica úmido, derrete na boca, agradou a todos, mas se você não gosta de abobrinha, elimine-a completamente e deixe apenas com queijo e frios.
Siga-me na cozinha, hoje tem o rústico rápido com abobrinha!
Publicado 16/09/2012 15:28
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 15 Minutos
- Porções: 4
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
Ingredientes
- 1 massa folhada
- 400 g presunto
- 120 g ricota
- 100 g queijo scamorza
- 200 g abobrinhas
- 2 ovos
- q.b. parmesão (opcional)
Passos
Retire a massa folhada da geladeira 10 minutos antes de usá-la e depois coloque-a na bancada.
Coloque metade do presunto, depois as fatias de queijo scamorza, as abobrinhas cortadas em rodelas, mais fatias de presunto e a ricota em colheradas.
Bata os ovos com o parmesão em um prato e despeje sobre o recheio, adicione o queijo scamorza em fatias, leve ao forno e asse em forno pré-aquecido a 200º por cerca de 20 minutos.
Bom apetite
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