SALADA COMPLETA com frango e abobrinhas, bacon e nozes, prato único delicioso, fácil e rápido de preparar, perfeito também para a praia, ótimo para a dieta cetogênica.
A salada completa com frango e abobrinhas é um prato leve e prático, perfeito para o almoço ou jantar em um único prato. Perfeito para a temporada de verão, mas também ideal para o ano todo para quem deseja uma alternativa saudável às refeições habituais, essa salada é um triunfo de frescor e sabor. Rica em proteínas magras e vegetais grelhados, representa uma escolha inteligente para quem segue uma alimentação equilibrada sem abrir mão do sabor.
Os protagonistas absolutos desta salada são o peito de frango, tenro e saboroso, o bacon em cubos e as abobrinhas, que com a sua delicadeza trazem equilíbrio e leveza ao prato. A combinação entre carne branca e vegetais da estação é vencedora: é digerível, versátil e agrada realmente a todos. As abobrinhas podem ser grelhadas, salteadas na frigideira ou até mesmo cruas, cortadas em tiras fininhas para um efeito mais gourmet.
A salada completa com frango e abobrinhas é ótima enriquecida com escarola crespa crocante, tomatinhos, azeitonas, uma pitada de sementes mistas ou frutas secas para adicionar consistência. Também é ótima com lascas de parmesão ou com um molho de iogurte ou limão, para um toque extra de frescor.
Siga-me na cozinha hoje temos a salada completa com frango e abobrinhas.
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 15 Minutos
- Porções: 2 Pessoas
- Métodos de cozimento: Fogão
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Primavera, Verão e Outono
Ingredientes
- 200 g peito de frango
- 70 g bacon
- 8 azeitonas verdes
- 40 g milho doce
- 150 g abobrinhas
- manteiga clarificada
- 1 colher de sopa pinhões
- 30 g nozes
Passos
Corte o peito de frango em tirinhas e coloque em uma frigideira.
Depois corte as abobrinhas em rodelas e coloque na frigideira, adicione o bacon em cubos, os pinhões, algumas colheres de manteiga clarificada e cozinhe.
Lave bem a escarola e coloque em uma tigela, depois adicione o frango com as abobrinhas, as azeitonas, o milho e misture.
Tempere com óleo, sal e pimenta a gosto, adicione as nozes picadas e misture um pouco antes de servir.
Bon appétit
Se você gostou da receita, clique nas estrelinhas no final do artigo. OBRIGADO!
SALADA COMPLETA com frango e abobrinhas
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FAQ (Perguntas e Respostas) SALADA COMPLETA com frango e abobrinhas
A salada completa com frango e abobrinhas é adequada para dieta?
Absolutamente sim. A salada completa com frango e abobrinhas é perfeita para quem segue uma dieta hipocalórica ou equilibrada. É rica em proteínas magras, baixa em gorduras e com um bom aporte de fibras graças aos vegetais.
Posso prepará-la com antecedência?
Sim, você pode prepará-la com algumas horas de antecedência e armazená-la na geladeira. A dica é adicionar o tempero somente no momento de servir, para manter o frescor e crocância.
Que tipo de frango usar para a salada?
O peito de frango grelhado é a escolha mais comum porque é leve e saboroso. No entanto, você também pode usar frango assado que sobrou ou tiras salteadas na frigideira para uma versão mais rápida.
Como deixá-la mais saborosa?
Você pode enriquecê-la com especiarias como páprica ou curry no frango, ou com uma vinagrete de limão e mostarda, ou ainda com lascas de parmesão, azeitonas, ou uma pitada de frutas secas torradas.
A salada é uma refeição completa?
Sim, é um prato único completo, pois fornece proteínas, fibras, vitaminas e sais minerais. Para torná-la ainda mais satisfatória, você pode adicionar uma fonte de carboidratos como pão integral ou cereais.
