SCROCCHIARELLA de CEBOLAS, fácil e rápida, receita deliciosa para fazer em 10 minutos no forno ou na fritadeira a ar, ideia de lanche ou jantar, crocante e boa.
Para os amantes de cebolas, prepare esta scrocchiarella de cebolas é deliciosa, preparada em poucos minutos com poucos ingredientes que você tem em casa, acompanha bem com um copo de cerveja.
A receita de scrocchiarella de cebolas é realmente simples, eu usei cebolas vermelhas, farinha, água, óleo e sal, não precisa de mais nada, misture tudo e despeje na assadeira.
Eu cozinhei na fritadeira, mas obviamente o forno ou qualquer forninho serve, até mesmo na frigideira se você gosta de fritura.
Me siga na cozinha, hoje tem scrocchiarella de cebolas.
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 2 Pessoas
- Métodos de cozimento: Forno, Fritura a ar
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- 100 g farinha 0
- 50 ml água
- sal
- 1 cebola roxa
- 2 colheres azeite de oliva extravirgem
Passos
Corte a cebola em fatias ou pedaços e coloque em uma tigela com uma pitada de sal.
Despeje a farinha em uma tigela, adicione a água, o azeite e uma pitada de sal.
Adicione a cebola e misture tudo muito bem.
Estenda em uma forma do tamanho ideal para sua fritadeira ou em uma assadeira de forno, deve ser fina, então, na fritadeira, pode ser necessário fazer 2 assadeiras.
Unte e cozinhe a 200ºC por cerca de 15 minutos, depois vire e cozinhe o outro lado por 5-10 minutos ou no forno por 25-30 minutos.
Retire do forno, deixe esfriar um pouco antes de cortar, se você gosta crocante.
Bom apetite
Se você gostou da receita, clique nas estrelas no final do artigo. OBRIGADO!
SCROCCHIARELLA de CEBOLAS
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