SFOGLIATELLE RICCE CREME e MAÇÃS, rápidas e fáceis, receita simples e deliciosa para fazer em pouco tempo, ideia perfeita para uma sobremesa após o almoço ou jantar.
Simples e rápidas de fazer as sfogliatelle ricce creme e maçãs, uma ótima ideia para servir após o almoço de domingo ou em festas, perfeitas se tiver convidados de surpresa.
Para a realização das sfogliatelle ricce creme e maçãs é necessário massa folhada, então ao contrário das clássicas napolitanas que você encontra AQUI temos um procedimento a menos, ou seja, a base.
Recomendo vivamente experimentá-las porque são deliciosas e boas.
Siga-me na cozinha hoje tem sfogliatelle ricce creme e maçãs!
Sfogliatelle ricce napolitanas feitas em casa
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- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 20 Minutos
- Porções: 6
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
Ingredientes
- Massa Folhada (retangular)
- 125 g Creme de confeiteiro
- 1 Maçã
- q.b. Manteiga
Preparação
Prepare o creme de confeiteiro AQUI e deixe esfriar.
Enquanto isso, estenda a massa folhada e divida em 3 tiras no sentido do comprimento.
Derreta uma noz de manteiga e pincele duas das três tiras.
Sobreponha as tiras deixando por cima aquela sem manteiga.
Enrole de forma apertada e feche o rolinho no papel.
Coloque no freezer ou na geladeira por pelo menos meia hora ou até que o creme esteja suficientemente morno.
Após o tempo, pegue o rolinho e corte em 5-6 fatias.
Com o polegar e o indicador, empurre o centro do rolinho para fora girando gradualmente a massa para obter uma espécie de concha Veja AQUI passo a passo e vídeo
Descasque e corte uma maçã em cubos pequenos, polvilhe com açúcar granulado e recheie as sfogliatelle com creme e maçãs.
Feche as conchas para evitar que o creme saia e coloque-as na assadeira.
Asse no forno pré-aquecido a 200° ventilado e cozinhe por cerca de 15 minutos, até dourar a massa.
Bom apetite
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Sfogliatelle ricce creme e maçãs rápidas e fáceis, receita simples e deliciosa para fazer em pouco tempo.
Obviamente, podem ser recheadas de muitas outras maneiras, tanto doces quanto salgadas AQUI
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