SFORMATO de BATATAS com presunto e provolone, fácil de preparar, prato único para o jantar perfeito para adultos e crianças, muito macio.
Mas como são boas as batatas? Podem-se preparar muitas receitas deliciosas, fáceis, rápidas e econômicas e o sformato de batatas com presunto e provolone é definitivamente perfeito, agrada a toda a família.
Este é um daqueles pratos que agrada a todos, não sou obrigada a preparar 4 pratos para 4 pessoas, com o sformato de batatas com presunto e provolone vou na certa, ótimo assado no forno, mas também pode ser cozido na frigideira.
Sigam-me na cozinha hoje, tem o sformato de batatas presunto e provolone.
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 20 Minutos
- Porções: 4 Pessoas
- Métodos de cozimento: Fogão, Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- 600 g batatas
- 150 g presunto cozido
- 200 g provolone
- 1 noz manteiga
- 20 g parmesão ralado
- 1 pitada pimenta
- q.b. sal
Passos
Lave bem as batatas e cozinhe-as, depois escorra a água quente, adicione água fria e deixe as batatas esfriarem.
Esmague-as em uma tigela com o espremedor de batatas, adicione sal, pimenta e parmesão e misture bem.
Unte e polvilhe com pão ralado uma forma de forno, despeje metade da mistura, adicione o presunto e o provolone e cubra com a outra metade do purê.
Com uma forma menor, você pode fazer mais camadas, como um tiramisù.
Polvilhe com pão ralado, adicione pedacinhos de manteiga e asse.
Asse no forno quente a 180° por 25 minutos.
Bon appétit
Se você gostou da receita, clique nas estrelas no final do artigo. OBRIGADO!
BATATAS com presunto e provolone
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FAQ (Perguntas e Respostas) BATATAS com presunto e provolone
Posso preparar com antecedência o sformato de batatas com presunto e provolone?
Certamente! Você pode prepará-lo com antecedência e colocar na geladeira para assar posteriormente.
Como posso variar o recheio?
Você pode usar speck, adicionar abobrinhas, abóbora, mortadela, azeitonas, brócolis, atum.
Posso adicionar ovos?
Sim, certamente! Você pode adicionar ovos se preferir uma mistura mais substancial.
