Se você está procurando uma entrada de Páscoa original e saborosa, os SINOS DE MASSA FOLHADA ricota e abobrinha são a solução perfeita para você! Estas entradas folhadas recheadas com um delicioso creme de ricota e abobrinha crua serão a surpresa perfeita para seus convidados, que não resistirão à sua crocância e sabor único.
A massa folhada, crocante e leve, é o ingrediente principal desta receita, que você pode encontrar facilmente em qualquer supermercado. O recheio de ricota e abobrinha, por outro lado, é preparado em poucos minutos: basta misturar a ricota com as abobrinhas raladas e a provolone em pedaços, para obter um creme macio e saboroso. Uma vez feitas as formas, recheadas e assadas no forno, os sinos de massa folhada ricota e abobrinha estarão prontos para serem servidos.
Por que não experimentar esta receita agora mesmo e surpreender seus convidados com uma entrada de Páscoa deliciosa e original?
Sigam-me na cozinha hoje tem sinos de massa folhada ricota e abobrinha.
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 15 Minutos
- Porções: 4
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Primavera
Ingredientes
- 1 massa folhada
- 150 g ricota
- 80 g abobrinha
- q.b. sal
- 60 g provolone
Passos
Para fazer os sinos, primeiro você deve preparar uma forma de papel de 7 cm.
Corte a massa usando a forma em número par, de uma massa retangular você deve obter 8 formas.
Trabalhe a ricota em uma tigela, adicione as abobrinhas raladas, pedaços de provolone, sal e pimenta se preferir, misture bem.
Polvilhe com um pouco de açúcar as formas e junte-as com os recortes de massa, faça bolinhas e coloque na base encaixando entre as duas massas.
Leve ao forno e asse a 180° por 10-12 minutos, depois retire, abra as massas e recheie com a ricota ou como preferir, depois leve ao forno por mais 3 minutos.
Obviamente, você pode rechear os sinos primeiro e assá-los já com o recheio se os preparar na hora, caso contrário, se os preparar com antecedência, pode fazer as cascas e congelá-las após o cozimento.
Bom apetite
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Quais são os ingredientes principais dos sinos de massa folhada ricota e abobrinha?
A massa folhada, a ricota e as abobrinhas grelhadas.
Posso substituir a ricota por outros queijos?
Sim, você pode usar outros queijos cremosos, como mascarpone ou cream cheese.
Quanto tempo leva para preparar os sinos de massa folhada ricota e abobrinha?
A preparação leva cerca de 20 minutos, enquanto o cozimento no forno leva cerca de 15 minutos.
Posso preparar os sinos de massa folhada ricota e abobrinha com antecedência?
Sim, você pode prepará-los com antecedência e armazená-los na geladeira por algumas horas, depois assá-los no forno antes de servir ou congelá-los.
Posso personalizar o recheio dos sinos de massa folhada? Sim, você pode recheá-los como preferir, ótimos com embutidos.
Sinos de massa folhada ricota e abobrinha entrada de Páscoa
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Sinos de massa folhada ricota e abobrinha entrada de Páscoa
Uma ideia muito simples para colocar na mesa no dia de Páscoa e surpreender seus convidados.
