SOBREMESA DE VERÃO DE PÊSSEGO PARA COMER COM COLHER, porção única, fácil e rápida, taça cremosa com a fruta da estação para fazer em 10 minutos.
Muito simples e saborosa, a sobremesa perfeita para quem não tem tempo e procura algo gostoso que se prepara em cerca de 10 minutos, a sobremesa de verão de pêssego em taças de porção única com uma camada de biscoitos é deliciosa.
A receita da sobremesa de verão de pêssego é ideal nesta época, está bastante quente, pouca vontade de ligar o forno mesmo que por apenas 10 minutos, então a taça de fruta é a alternativa perfeita.
Adoro nectarinas e hoje estava com vontade de algo gostoso para fazer em pouco tempo, obviamente as taças de porção única são perfeitas para mim, porcionadas, cada um com sua sobremesa e quem quiser pode variar a gosto, ótima, por exemplo, adicionando coco.
Siga-me na cozinha hoje tem sobremesa de verão de pêssego!
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de descanso: 20 Minutos
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 1-2
- Culinária: Italiana
Ingredientes
- 250 g nectarinas
- 150 g creme de leite fresco, 35% de gordura
- 150 g mascarpone
- 1 colher de sopa leite condensado (ou açúcar)
- 2 biscoitos secos
- 10 g manteiga
Preparo
Para a quantidade de manteiga a ser utilizada, pese os biscoitos, a manteiga deve ser a metade do peso deles.
Bata o creme de leite, o mascarpone e o leite condensado e reserve.
Triture os biscoitos com a manteiga e faça uma camada no fundo de uma ou duas tacinhas pequenas.
Adicione o creme, depois corte as nectarinas em pedaços pequenos e faça uma camada de fruta seguida de outra de creme e fruta.
Decore com folhas de hortelã e coloque na geladeira ou congelador até o momento de servir.
Bom apetite
Se você gostou da receita, clique nas estrelinhas no final do artigo. OBRIGADO!
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