SOPA DE PISTACHE, docinhos rápidos de massa folhada e pão de ló para fazer em pouco tempo, simples e deliciosos, doce após o almoço ou jantar, perfeitos para o domingo.

Deliciosas as sopas de pistache, são doces simples feitos com massa folhada e pão de ló como a clássica sopa napolitana, mas sem o creme e alchermes.

A receita das sopas de pistache é muito simples, mas se você não tiver tempo de fazer o pão de ló, que também é muito rápido, pode usar biscoitos champagne ou pavesini.

Um doce muito simples e delicioso que com certeza agradará também aos seus convidados, você também pode preparar um belo bolo em vez de uma versão individual.

Se você não gosta de pasta de pistache, pode usar Nutella ou geleia para um doce mais leve, ou se não gosta de chocolate ou creme de barrar.

Siga-me na cozinha hoje, tem sopas de pistache!

Zuppette de pistache doces com massa folhada

Dificuldade: Muito fácil
Custo: Econômico
Tempo de preparação: 30 Minutos
Porções: 9
Métodos de cozimento: Forno
Culinária: Italiana

Ingredientes

1 massa folhada
150 g pasta de pistache
100 ml leite (aproximadamente)
2 ovos
60 g farinha de trigo
60 g açúcar
1 1/2 colher de chá fermento em pó para doces

Preparação

Bata os ovos com o açúcar até ficar espumoso, adicione a farinha peneirada com o fermento aos poucos.
Despeje a mistura na assadeira forrada com papel manteiga e forme um retângulo um pouco maior que a massa folhada.
Asse no forno pré-aquecido a 200°C por 7 minutos, depois retire do forno, retire o papel e deixe esfriar, não desligue o forno.
Corte a massa folhada em 18 pedaços, fure com um garfo, polvilhe com açúcar e asse por 15 minutos, depois retire do forno e deixe esfriar.
Remova as bordas do pão de ló e corte em 18 pedaços.
Recheie a massa folhada com a pasta de pistache e umedeça os pedaços de pão de ló com leite.
Coloque um pedaço de pão de ló em metade das massas folhadas e combine com as outras massas folhadas.
Decore com granulado e polvilhe com açúcar de confeiteiro.
Bom apetite
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