TARALLI DE ALECRIM EM 10 MINUTOS crocantes, fáceis e rápidos, receita saborosa, petiscos de óleo para fazer em pouco tempo, ideia de lanche assado.

Deliciosos os taralli de alecrim, são preparados em 10 minutos, são ótimos para saborear com uma bela caneca de cerveja sentado no sofá em frente à TV, um puxa o outro, crocantes e saborosos.

A receita dos taralli de alecrim é muito simples, prepara-se uma massa à mão ou com um robô em pouco tempo com ingredientes simples e bons, um verdadeiro deleite, ideia muito saborosa.

Obviamente, se você não gosta de alecrim, basta eliminá-lo e substituí-lo por orégano, pimenta, purê de tomate, azeitonas, nozes, o que preferir.

Siga-me na cozinha hoje, temos os taralli de alecrim!

Dificuldade: Muito fácil
Custo: Muito econômico
Tempo de preparação: 15 Minutos
Porções: 25
Métodos de cozimento: Forno
Culinária: Italiana

Ingredientes

200 g farinha 00
80 ml óleo extravirgem de oliva
30 ml água
1 1/2 colher de chá sal
1 pitada fermento instantâneo para preparações salgadas
1 colher de chá alecrim

Preparo

Para a receita, utilizei alecrim fresco picado à mão e um pouco de orégano.

Coloque a farinha em uma tigela, adicione o fermento, misture um pouco, depois adicione o sal, o óleo, um pouco de sal e amasse bem.
A mistura fica úmida e arenosa, adicione o alecrim picado e um pouco de orégano, se preferir, e a água aos poucos enquanto amassa.
Continue amassando, a massa não ficará muito lisa, é normal, especialmente se estiver amassando à mão.
Divida em 20-25 pedaços, faça rolinhos e forme rosquinhas, organize as rosquinhas na assadeira.
Asse e cozinhe no forno aquecido a 220° por 15 minutos.
Bom apetite
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