TIJOLO DE WAFER COM CAFÉ, doce gelado fácil e rápido, receita perfeita após o almoço ou jantar para fazer em pouco tempo, torta com biscoitos cremosa e gostosa.
Simples e rápido de preparar o tijolo de wafer com café é um doce gelado para saborear a qualquer momento com creme de leite e mascarpone, uma espécie de tiramisù sem ovos.
A receita do tijolo de wafer com café é ideal se você procura um doce simples e saboroso para fazer em poucos minutos com ingredientes simples, os wafers de chocolate são deliciosos.
Mas se você não gosta de café, pode sempre optar por um recheio de pistache ou de chocolate ou de geleia.
Siga-me na cozinha hoje tem tijolo de wafer com café!
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 15 Minutos
- Porções: 6-8
- Métodos de cozimento: Fogão
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- 350 wafer de cacau
- 250 g mascarpone
- 250 g creme de leite para bater
- 50 ml café
- 40 g açúcar (opcional)
Passos
Prepare o café e deixe esfriar.
Em seguida, misture com a batedeira o creme de leite com o mascarpone, o café e o açúcar, eu não adicionei.
Faça uma fileira de biscoitos em um prato ou no fundo de uma travessa, calculando que você deve fazer 3 fileiras ou 4 se preferir o doce mais alto e molhe-os com leite ou com café.
Faça uma camada de creme depois biscoitos e alterne até terminar os ingredientes.
Polvilhe com cacau e coloque na geladeira até o momento de servir ou pelo menos por meia hora.
Bon appétit
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Um doce ótimo com creme de leite e mascarpone, mas você pode usar apenas creme de leite ou apenas mascarpone ou variar com ricota, iogurte grego ou philadelphia.
Obviamente, você pode substituir os wafers pelos biscoitos que tiver em casa, ótimos de cacau ou os pavesini ou com os wafers clássicos se não gostar deles de chocolate
