TIJOLO FRIO PARAÍSO COM PAVESINI, doce fácil e rápido com ingredientes simples e gostosos, sobremesa perfeita após o almoço ou jantar para fazer em pouco tempo.
Delicioso o tijolo frio paraíso com pavesini, uma sobremesa para servir a qualquer momento, fresco e agradável com poucos ingredientes, ideal como bolo de domingo ou para festas de aniversário.
A receita do tijolo frio paraíso é muito simples, prepara-se o creme paraíso e faz-se a sobremesa alternando camadas de biscoitos e creme, ótimo também para as crianças.
Obviamente você pode enriquecê-lo como preferir e dobrar as doses se preferir, ótimo com a adição de nutella ou coco, ou com gotas de chocolate no creme.
Me siga na cozinha hoje tem tijolo frio paraíso!
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de descanso: 30 Minutos
- Tempo de preparação: 15 Minutos
- Porções: 4-6
- Métodos de cozimento: Sem cozimento
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- 30 pavesini
- 500 ml creme de leite fresco
- 100 g leite condensado
Passos
Bata o creme de leite com o leite condensado, se usar creme de leite fresco sem açúcar adicione algumas colheres conforme seu gosto.
Molhe os biscoitos no leite ou, se quiser enriquecer a sobremesa, molhe-os no café e faça uma primeira camada em um prato de servir, recheie com uma camada de creme, depois biscoitos e creme novamente até terminar os ingredientes.
Cubra toda a sobremesa com o creme e adicione granulado de avelã para decorar ou coco ralado ou uma pitada de cacau ou lascas de chocolate.
Coloque na geladeira por cerca de uma hora e deixe o doce até o momento de servir.
Bom apetite
Se você gostou da receita clique nas estrelinhas no final do artigo. OBRIGADO!
Quem não prefere os pavesini pode sempre tirá-los ou substituí-los por outros biscoitos secos como os savoiardi, o creme paraíso é feito com creme de leite fresco mas se você não gostar pode sempre usar mascarpone ou um creme de ricota e creme de leite.
Tijolo frio paraíso com pavesini
SIGA ARTE IN CUCINA NO INSTAGRAM
FAQ (Perguntas e Respostas) Tijolo frio paraíso com pavesini
Que tipo de creme se usa no tijolo frio paraíso?
Geralmente se usa um creme de mascarpone, ou um creme paraíso (creme de leite + leite condensado), para uma consistência macia e delicada. Algumas versões também incluem ricota ou creme chantilly.
Os Pavesini devem ser molhados antes de usá-los?
Sim, para torná-los macios e facilitar sua disposição. Você pode mergulhá-los rapidamente em:
Leite simples ou aromatizado com baunilha
Café adoçado
Suco de fruta (para uma versão para crianças)
Cuidado para não exagerar na imersão para evitar que se desmanchem.Posso congelar para servir como semifreddo?
Sim, o tijolo paraíso também pode ser congelado. Retire do congelador cerca de 15-20 minutos antes de servir, assim ele amolece ligeiramente sem perder a forma.
