O TIRAMISÙ CREME DE LEITE E CHOCOLATE é uma sobremesa deliciosa e fácil de preparar que sempre conquista os paladares de todos. A particularidade desta versão é o uso de creme sem ovos e de biscoitos pavesini, que dão um toque extra de crocância.
Para preparar este tiramisù creme de leite e chocolate, não é necessário ser um cozinheiro profissional. Basta apenas alguns ingredientes simples que geralmente temos em casa, biscoitos, leite, farinha, açúcar e chocolate.
Neste artigo, vou revelar os segredos para fazer um tiramisù creme de leite e chocolate perfeito para servir após o almoço ou jantar, sem ovos e usando biscoitos pavesini.
Acompanhe-me na cozinha, hoje é dia de tiramisù creme de leite e chocolate.
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de descanso: 1 Hora
- Tempo de preparação: 20 Minutos
- Porções: 6-8
- Métodos de cozimento: Fogão
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- 500 ml leite
- 4 colheres farinha 00
- 4 colheres açúcar
- 200 g chocolate
- 100 ml leite
- 30 pavesini
- 500 g mascarpone
Passos
Prepare o creme de leite, misture a farinha ou amido com o açúcar em uma panela, adicione aos poucos o leite mexendo com um batedor manual.
Leve ao fogão, continue mexendo com o batedor até engrossar, depois deixe esfriar.
Derreta o chocolate com o leite em banho-maria e deixe esfriar.
Molhe os biscoitos no leite se preferir e coloque-os no fundo de uma travessa, misture o creme de leite com o mascarpone e mexa bem, faça uma camada sobre os biscoitos.
Faça uma camada de chocolate e uma de pavesini, então repita até terminar os ingredientes.
Cubra com chocolate a última camada do tiramisù, se necessário adicione leite ao chocolate ou derreta mais chocolate, de qualquer forma deve ser uma fina camada de cobertura.
Bom apetite
Se você gostou da receita, clique nas estrelinhas no final do artigo. OBRIGADO!
PERGUNTAS E RESPOSTAS ÚTEIS
Posso substituir os pavesini por outros tipos de biscoitos? Sim, você pode usar os biscoitos que preferir ou aqueles que tiver à disposição.
Por quanto tempo posso conservar o tiramisù na geladeira? Você pode conservá-lo na geladeira por, no máximo, 2-3 dias.
Posso usar o creme sem ovos também para outras preparações? Certamente, o creme sem ovos é uma ótima alternativa também para outras receitas de sobremesas.
É possível preparar o tiramisù com antecedência? Sim, você pode prepará-lo até um dia antes e conservá-lo na geladeira até o momento de servir.
Tiramisù creme de leite e chocolate
Descubra a receita do tiramisù creme de leite e chocolate sem ovos, enriquecido pela crocância dos biscoitos pavesini. Fácil e rápido de preparar, a sobremesa deliciosa que nunca decepciona.
