TIRAMISÙ CREME DE LEITE e GOTAS DE CHOCOLATE com pan di stelle, doce fácil e rápido, semifreddo cremoso e delicioso para fazer em pouco tempo.
Um doce cremoso e muito saboroso com creme sem ovos, o tiramisù creme de leite e gotas de chocolate é muito bom, prepara-se em pouco tempo com os biscoitos pan di stelle.
A receita do tiramisù creme de leite e gotas de chocolate é perfeita para servir após o almoço ou jantar, prepara-se com leite, mascarpone e creme de leite em poucos minutos com biscoitos de cacau.
Claro que você pode preparar o tiramisù com pan di stelle e nutella, ou de pistache, ou variar com os biscoitos e utilizando os wafer.
Me sigam na cozinha hoje tem o tiramisù creme de leite e gotas de chocolate!
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de descanso: 30 Minutos
- Tempo de preparação: 15 Minutos
- Porções: 6-8
- Métodos de cozimento: Fogão
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- 250 ml leite
- 4 colheres de sopa açúcar
- 4 colheres de sopa farinha 00
- 1 pitada vanilina
- 250 g mascarpone
- 125 ml creme de leite para bater
- 300 g biscoitos de cacau (pan di stelle)
- 60 g gotas de chocolate
- 30 g açúcar (para o mascarpone)
Passos
Prepare o creme, misture a farinha com o açúcar e a vanilina em uma panelinha, adicione um pouco de leite e misture com a batedeira manual, continue trabalhando sempre adicionando aos poucos todo o leite.
Vá para o fogão e continue trabalhando com a batedeira até engrossar, depois coloque em uma tigela coberta com filme plástico e coloque na geladeira para esfriar.
Trabalhe o mascarpone com o açúcar, adicione o creme de leite e misture com a batedeira elétrica, depois adicione o creme de leite frio, acrescente as gotas de chocolate e misture bem.
Molhe os biscoitos no leite ou café, como preferir, e faça uma camada no fundo de uma travessa, recheie com uma camada de creme e continue alternando com biscoitos e creme.
Coloque na geladeira por pelo menos 30 minutos e até o momento de servir.
Bom apetite
Se você gostou da receita, clique nas estrelas no final do artigo. OBRIGADO!
Se não preferir o creme de leite, você pode sempre eliminá-lo e substituí-lo por mascarpone.
