O TIRAMISÙ RICOTA E PÊRA EM PORÇÕES INDIVIDUAIS é uma sobremesa de colher muito simples e deliciosa. Esta versão de verão do clássico tiramisù é uma explosão de sabores e texturas, perfeita para finalizar almoços e jantares com um toque de doçura.
O tiramisù com ricota e pêra é uma sobremesa em porção individual, servida em pequenas taças ou copinhos, tornando a apresentação atraente e convidativa, ideal para servir após o almoço ou jantar.
A cremosidade da ricota combina perfeitamente com a doçura das pêras, criando uma fusão de sabores única que conquistará seu paladar desde a primeira colherada.
A frescura do tiramisù com ricota e pêra o torna a escolha perfeita para os dias de verão, garantindo um momento de prazer doce sem pesar.
A versatilidade desta sobremesa permitirá que você personalize com decorações como chocolate amargo ralado, pedaços de pêra ou uma pitada de cacau, granulado de avelã ou pistache.
Siga-me na cozinha, hoje tem o tiramisù ricota e pêra.
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de descanso: 30 Minutos
- Tempo de preparação: 15 Minutos
- Porções: 2-4
- Métodos de cozimento: Fogão
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- 500 g ricota
- 2 pêras
- 2 claras de ovo
- 80 g açúcar de confeiteiro
- q.b. pavesini
- 2 colheres açúcar
Passos
Descasque as pêras e corte-as em fatias ou pedaços, coloque-as em uma panela com 2 colheres de açúcar e 4 colheres de água, cozinhe por 5 minutos, até amolecê-las um pouco.
Misture a ricota com o açúcar de confeiteiro, bata bem as claras com uma pitada de sal e combine os dois compostos delicadamente para obter um creme macio.
Molhe os biscoitos com licor ou suco de cozimento das pêras e coloque-os no fundo das taças, faça uma camada de creme, pêras e biscoitos até terminar os ingredientes.
Polvilhe com cacau e decore com pêras e folhas de menta.
Coloque na geladeira até o momento de servir.
Bon appétit
Se você gostou da receita, clique nas estrelas no final do artigo. OBRIGADO!
Saboreie o delicioso tiramisù com ricota e pêra, uma sobremesa de colher cremosa e fresca perfeita para o verão. Esta sobremesa em porção individual será o prazer doce que você estava procurando.
Tiramisù ricota e pêra em porções individuais
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FAQ (Perguntas e Respostas) Tiramisù ricota e pêra em porções individuais
Posso usar pêras frescas ou também em calda?
Você pode usar ambas as opções à sua escolha. As pêras frescas oferecerão uma textura mais crocante, enquanto as em calda serão mais macias.
Posso preparar o tiramisù com antecedência?
Sim, você pode prepará-lo com antecedência e mantê-lo na geladeira até o momento de servir.
Posso substituir a ricota por outro queijo?
Você pode experimentar com queijos como mascarpone ou quark, mas a ricota dá ao creme um toque fresco e leve.
Posso congelar o tiramisù restante?
Não, o tiramisù com ricota e pêra não se adapta bem à congelamento e pode alterar sua consistência.
Posso usar pêras maduras para a receita?
Sim, as pêras maduras podem ser usadas nesta receita, oferecendo uma doçura intensa ao creme.

