TORRADAS DE SALMÃO E ABACATE em forma de estrela, entrada fácil e rápida para as festas pronta em poucos minutos, fria e sem cozimento.
Simples e deliciosas, as torradas de salmão e abacate são perfeitas como entrada para a véspera de Natal para um menu à base de peixe, preparam-se em poucos minutos e são muito saborosas.
A receita das torradas de salmão e abacate é perfeita se você procura algo simples e saboroso para preparar para as próximas festas, poucos ingredientes para um resultado realmente ótimo.
Obviamente, você pode enriquecer as torradas como preferir, talvez adicionando fatias de abacate ou substituindo o mascarpone por cream cheese ou outro queijo cremoso.
Usei pão de forma, mas fica bom com o típico pão de forma retirando a crosta ou torradas de pão ou tortilhas enroladas ou pão de forma enrolado para algo mais saboroso e cenográfico.
Siga-me na cozinha, hoje tem torradas de salmão e abacate!
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 15 Minutos
- Porções: 12
- Métodos de cozimento: Sem cozimento
- Culinária: Italiana
Ingredientes
- 1 abacate
- 4 fatias pão de forma
- 60 g mascarpone
- 50 g salmão defumado
Passos
Corte o pão com uma forma natalina em forma de estrela, você deve conseguir obter 6 estrelas por fatia.
Corte o abacate em pedaços e coloque em um copo, adicione o mascarpone, sal, pimenta branca e um pouco de suco de limão para evitar que escureça, bata tudo com um mixer.
Passe o creme em metade das torradas, faça um furo no centro das outras com outra forma menor e junte-as.
No centro, insira o salmão, decore com grãos de pimenta rosa.
Bon appétit
Se você gostou da receita, clique nas estrelas no final do artigo. OBRIGADO!
