TORTA com PAN di SPAGNA de nutella e chocolate, doce fácil e rápido de fazer, perfeito tanto para o café da manhã quanto o lanche.
Que tal preparar uma deliciosa torta com pan di spagna recheada de nutella e chocolate? Deliciosa, macia e saborosa, uma base de massa frolla recheada com massa de pan di spagna enriquecida com nutella e chocolate, um doce feito por acaso a pedido de uma amiga que me pediu a receita para fazer essa delícia feita com duas massas.
A receita da torta com pan di spagna é muito simples, também é rápida de fazer, são duas massas diferentes, uma de massa frolla e outra de pan di spagna, a base da torta envolve a massa levedada montada com as batedeiras.
O doce assa perfeitamente e o resultado é garantido, além disso, se você não gosta de nutella, pode substituí-la por geleia.
Me acompanhe na cozinha hoje está a torta com pan di spagna de nutella.
Publicado em 19 de novembro de 2016 23:23
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 30 Minutos
- Porções: 6-8
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- 200 g farinha 00
- 1 ovo
- 80 g manteiga
- 80 g açúcar
- Meia colher de chá fermento em pó para doces
- 3 ovos
- 90 g farinha 00
- 90 g açúcar
- Nutella®
Passos
Prepare a massa frolla: coloque a farinha na bancada com o fermento, faça um buraco no centro, insira o ovo, o açúcar e por último a manteiga em pedaços.
Trabalhe até obter uma massa homogênea.
Retire a frolla e estenda, coloque em uma forma de 20 cm forrada com papel manteiga.
Uma forma de 22 cm também serve, mas o bolo ficará mais baixo.
Fure a frolla e coloque a forma na geladeira.
Trabalhe os ovos com o açúcar até ficarem bem espumosos, depois adicione a farinha e trabalhe delicadamente para não desmontar muito a mistura.
Retire a forma da geladeira e despeje a mistura, em uma forma de 20 cm chegará mais ou menos à borda da frolla.
Adicione colheradas de nutella e, no mesmo ponto, adicione pedaços de chocolate amargo cortados em cubos grandes.
Asse a 180° por 35-40 minutos.
Sempre faça o teste do palito, se precisar abaixe um pouco a temperatura e prolongue o cozimento.
Retire do forno, deixe esfriar e polvilhe como preferir.
Bom apetite
Se gostou da receita, clique nas estrelinhas no final do artigo. OBRIGADO!
TORTA com PAN di SPAGNA de nutella
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FAQ (Perguntas e Respostas) TORTA com PAN di SPAGNA de nutella
Como posso rechear a torta com pan di spagna?
Você pode recheá-la com creme de confeiteiro ou com geleia ou adicionar frutas da estação.
Posso usar massa frolla pronta?
Claro que sim! Se você não tem tempo, é perfeita.
