TORTA de MAÇÃ da VOVÓ ELENA, doce simples e rápido que se prepara à mão com uma colher, sem batedeira, supermacia.

Ah sim, os doces da vovó são sempre os melhores, aqueles que são preparados com amor e que são transmitidos de geração em geração como esta torta de maçã da vovó Elena.

A receita é muito simples, trata-se de um doce preparado sem nenhum batedor elétrico, à mão com uma colher, rico em frutas, esta torta de maçã da vovó Elena tem uma massa supermacia.

O doce preferido do meu pai, ele gostava apenas daquela que a vovó fazia, sua sogra, e ele tinha razão, é realmente muito boa, experimentem e me digam.

Venha comigo para a cozinha hoje, tem torta de maçã da vovó Elena!

Dificuldade: Muito fácil
Custo: Muito econômico
Tempo de preparação: 20 Minutos
Porções: 6-8
Métodos de cozimento: Forno
Culinária: Italiana

Ingredientes

4 Ovos
4 colheres Açúcar
1 kg Maçãs (Delicious)
1 1/2 copo Óleo de semente de girassol
Suco de limão
250 ml Leite
Fermento em pó para bolos
300 g Farinha 00
Meio copo pequeno licor

Preparação

Descasque e corte as maçãs em fatias não muito finas e coloque-as em um recipiente.
Pulverize com limão e polvilhe com açúcar.
Trabalhe os ovos com o açúcar em uma tigela com uma colher ou batedor de mão.
Misture bem para dissolver o açúcar, depois adicione a casca de limão, o óleo, o leite e o licor a gosto.
Adicione a farinha e misture bem.
Deixe tudo se amalgamar e adicione por último as maçãs, também pode adicionar o suco que se formou durante o descanso, se houver.
Unte e enfarinhe uma forma de 22-24 cm e despeje tudo.
Asse no forno pré-aquecido a 180° e cozinhe por cerca de 1 hora, sempre faça o teste do palito antes de retirar do forno.
Bon appétit