TORTA DE PÃO E PRESUNTO NA FRIGIDEIRA, receita rápida, como reutilizar pão seco, prato único sem forno, ideia para um jantar econômico e saboroso.
Simples e deliciosa a torta de pão e presunto na frigideira, um prato único perfeito para o jantar que pode ser feito em pouco tempo, ótimo também para o almoço, uma ideia rápida para reutilizar um pouco de pão seco.
A receita da torta de pão e presunto na frigideira é muito simples, deixa-se o pão amolecer um pouco e depois junta-se todos os ingredientes e cozinha-se na frigideira, mas você também pode optar pelo forno, se preferir.
Obviamente, pode-se rechear como preferir, com o que tiver na geladeira, é uma ótima ideia para esvaziar a geladeira e ainda permite aproveitar o pão seco, sendo um prato realmente econômico.
Ótima se você adicionar também as abobrinhas à massa ou espinafre ou aspargos, por exemplo.
Siga-me na cozinha, hoje temos a torta de pão e presunto na frigideira!
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 15 Minutos
- Porções: 6-8
- Métodos de cozimento: Fogão
- Culinária: Italiana
Ingredientes
- 250 g pão seco
- 50 g farinha 00
- 200 ml leite
- 2 ovos
- 100 g presunto cozido
- 100 g provolone defumado
- 1 colher de chá sal
Preparação
Corte o pão e coloque em uma tigela, adicione o leite ou água e deixe amolecer.
Amasse um pouco com o garfo, quando estiver macio, junte os ovos e misture.
Adicione a farinha, o presunto e o queijo em pedaços e misture.
Unte uma frigideira antiaderente e despeje a mistura, deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 7 minutos, eu cozinhei no fogão pequeno.
Com a ajuda de um prato, vire e cozinhe o outro lado.
Bom apetite
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