Torta de pão e presunto na frigideira

TORTA DE PÃO E PRESUNTO NA FRIGIDEIRA, receita rápida, como reutilizar pão seco, prato único sem forno, ideia para um jantar econômico e saboroso.

Simples e deliciosa a torta de pão e presunto na frigideira, um prato único perfeito para o jantar que pode ser feito em pouco tempo, ótimo também para o almoço, uma ideia rápida para reutilizar um pouco de pão seco.

A receita da torta de pão e presunto na frigideira é muito simples, deixa-se o pão amolecer um pouco e depois junta-se todos os ingredientes e cozinha-se na frigideira, mas você também pode optar pelo forno, se preferir.

Obviamente, pode-se rechear como preferir, com o que tiver na geladeira, é uma ótima ideia para esvaziar a geladeira e ainda permite aproveitar o pão seco, sendo um prato realmente econômico.

Ótima se você adicionar também as abobrinhas à massa ou espinafre ou aspargos, por exemplo.

Siga-me na cozinha, hoje temos a torta de pão e presunto na frigideira!

Torta de pão e presunto na frigideira
  • Dificuldade: Muito fácil
  • Custo: Muito econômico
  • Tempo de preparação: 15 Minutos
  • Porções: 6-8
  • Métodos de cozimento: Fogão
  • Culinária: Italiana

Ingredientes

  • 250 g pão seco
  • 50 g farinha 00
  • 200 ml leite
  • 2 ovos
  • 100 g presunto cozido
  • 100 g provolone defumado
  • 1 colher de chá sal

Preparação

  • Corte o pão e coloque em uma tigela, adicione o leite ou água e deixe amolecer.

  • Amasse um pouco com o garfo, quando estiver macio, junte os ovos e misture.

  • Adicione a farinha, o presunto e o queijo em pedaços e misture.

  • Unte uma frigideira antiaderente e despeje a mistura, deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 7 minutos, eu cozinhei no fogão pequeno.

  • Com a ajuda de um prato, vire e cozinhe o outro lado.

    Bom apetite

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vickyart

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