TORTA ENROLADA COM GELEIA, doce fácil e rápido para café da manhã ou lanche, macio e delicioso.
A torta enrolada com geleia é um doce delicioso e versátil, perfeito para qualquer ocasião. Esta receita simples e saborosa une a tradição da torta com a praticidade de ser enrolada, criando um doce com coração macio e uma apresentação cativante.
A base é uma massa leve que envolve um delicioso recheio de geleia. Comece preparando a massa com farinha, manteiga, açúcar e ovos. Abra a massa em uma superfície enfarinhada, depois espalhe sua geleia favorita uniformemente. Você pode escolher entre uma variedade de sabores, como morango, damasco ou cereja, de acordo com suas preferências.
O próximo passo é enrolar delicadamente a massa com o recheio, criando um cilindro. Transfira o rolo para uma assadeira e asse no forno até dourar. Esta técnica cria uma camada externa crocante e uma camada interna macia e saborosa.
Uma vez assada, a torta enrolada pode ser cortada em fatias, revelando um lindo padrão espiral de geleia. Você pode polvilhar a superfície com açúcar de confeiteiro para um toque final elegante.
Esta torta é altamente personalizável. Você pode enriquecer o recheio adicionando frutas secas picadas ou adicionando aromas como a baunilha ou raspas de laranja à massa. Esta versatilidade permite adaptar a receita a diferentes preferências de sabor.
A torta enrolada com geleia é uma opção adorável e deliciosa para sobremesas. Com sua apresentação atraente e a mistura de sabores, certamente será um sucesso em qualquer mesa. Experimentar esta receita é uma maneira fantástica de trazer um toque de doçura para qualquer ocasião.
Sigam-me na cozinha hoje tem a torta enrolada com geleia.
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 15 Minutos
- Porções: 6-8
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- 70 g manteiga
- 60 g açúcar
- 1 ovo
- 150 g farinha 00
- q.b. geleia
Passos
Coloque a farinha em uma tigela grande, adicione o açúcar, uma pitada de sal, o ovo e a manteiga em pedaços e misture os ingredientes rapidamente.
Abra a massa em uma superfície enfarinhada e forme um retângulo, recheie com a geleia, depois enrole e feche as extremidades.
Faça cortes no rolo, coloque sobre papel manteiga e asse no forno quente a 180°C por 15-20 minutos.
Retire do forno, polvilhe com açúcar de confeiteiro e corte em fatias seguindo as linhas traçadas.
Bom apetite.
Se você gostou da receita, clique nas estrelinhas no final do artigo. OBRIGADO!
Torta enrolada com geleia
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