TORTA ENROLADA de TIRAMISÙ, doce de café da manhã perfeito após o almoço para fazer rapidamente com uma base de massa folhada e um creme simples de mascarpone.
A torta enrolada de tiramisù é um doce fácil e rápido de preparar, ótimo para servir com uma xícara de café ou saborear com leite, prepara-se rapidamente e é deliciosa.
A receita da torta enrolada de tiramisù é muito simples, prepara-se a massa folhada, estende-se e recheia-se com o creme de café sem ovos, eu usei café solúvel para ser mais rápido e é realmente deliciosa.
Sigam-me na cozinha hoje tem a torta enrolada de tiramisù.
- Culinária: Italiana
Ingredientes
- 200 g farinha 00
- 1 ovo
- 90 g manteiga
- 70 g açúcar
- 150 g mascarpone
- 40 g açúcar
- 1 colher café solúvel
Passos
Prepare a massa, coloque a farinha em uma tigela, adicione uma pitada de sal, o ovo e a manteiga em pedaços, trabalhe rapidamente e deixe de lado.
Prepare o creme, coloque o mascarpone em uma tigela, adicione o açúcar e o café solúvel, misture bem.
Estenda a massa e faça um retângulo, recheie com o creme e enrole.
Coloque no papel manteiga e asse a 180º por cerca de 20-25 minutos ou na fritadeira a ar a 175º por 15 minutos, depois vire e asse mais 4 minutos.
Retire do forno, deixe esfriar, polvilhe com açúcar de confeiteiro e corte em fatias.
Bom apetite
Se você gosta da receita, clique nas estrelinhas no final do artigo. OBRIGADO!
TORTA ENROLADA de TIRAMISÙ
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FAQ (Perguntas e Respostas) TORTA ENROLADA de TIRAMISÙ
Posso preparar a torta enrolada de tiramisù com antecedência?
Certamente! É ótima no dia seguinte.
Posso adicionar Nutella?
Sim, você pode adicionar Nutella.
Como posso substituir o mascarpone?
Você pode usar ricota ou cream cheese ou outro queijo cremoso.
