TORTA ESLAVA com MAÇÃS E AMARETTI com CREME de confeiteiro de laranja, doce para café da manhã ou lanche fácil e rápido, receita deliciosa com maçãs.
Muito gostosa a torta eslava com maçãs e amaretti, um doce para saborear em qualquer momento do dia enriquecido com um delicioso creme de confeiteiro de laranja.
Para a receita da torta eslava com maçãs e amaretti você precisará preparar a massa com farinha, manteiga, ovos, açúcar e óleo, e para o recheio você precisará de farinha, açúcar, leite, ovos, casca de laranja, maçãs e amaretti, digamos que além dos amaretti talvez você já tenha tudo em casa.
Adoro essa torta, gosto da base de massa recheada com fruta, creme e depois coberta por um merengue simples e rápido que é preparado em 2 minutos.
Siga-me na cozinha hoje, há a torta eslava com maçãs e amaretti com creme de confeiteiro.
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 30 Minutos
- Porções: 6-8
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Outono, Inverno e Primavera
Ingredientes
- 200 g farinha 00
- 1 ovo
- 70 g açúcar
- 25 g manteiga
- 70 ml óleo de sementes
- 250 g creme de confeiteiro (de laranja)
- 10 amaretti
- 1 maçã
- 1 clara de ovo
- 35 g açúcar
Passos
Prepare o creme de confeiteiro de laranja seguindo ESTA receita e reserve.
Coloque a farinha em uma tigela, adicione o ovo, o açúcar, a manteiga e comece a trabalhar, adicione o óleo aos poucos, trabalhe bem até que a massa esteja lisa e homogênea.
Estenda a massa em uma forma de 20 cm com uma borda de cerca de 3 cm e recheie com os amaretti esfarelados.
Adicione o creme, descasque e corte a maçã em pedaços e coloque-a sobre o creme.
Bata a clara de ovo com uma pitada de sal, depois adicione o açúcar e continue batendo.
Espalhe a mistura e derrame sobre as maçãs.
Asse em forno pré-aquecido a 180° por 25 minutos.
Retire do forno e deixe esfriar bem antes de cortar.
Bom apetite
Se você gosta da receita, clique nas estrelinhas no final do artigo. OBRIGADO!
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Torta eslava maçãs e amaretti com creme
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Perguntas Frequentes (FAQ) Torta eslava com maçãs e amaretti
Como posso substituir o creme de confeiteiro na torta eslava com maçãs e amaretti?
Você pode substituir o creme por geleia.
Posso preparar o doce com antecedência?
Certamente! A torta fica melhor se preparada com antecedência, mantenha-a longe de fontes de calor.
Como posso substituir os amaretti?
Você pode substituir os amaretti por biscoitos secos ou savoiardi ou pão de ló.
Posso eliminar toda a manteiga da receita?
Sim, você pode usar apenas óleo na base.
