TORTA GELADA DE NUTELLA E CREME DE LEITE, doce fácil e rápido perfeito para servir após o almoço, delicioso, com crosta crocante e recheio cremoso, simples e maravilhoso.
Não sei vocês, mas depois de um dia longo e um jantar com amigos, sempre tenho vontade de algo gostoso, fresco e rápido. Não queria a sobremesa de sempre, precisava de uma ideia que fosse simples de preparar mas impressionante na mesa. Assim nasceu ela: a TORTA GELADA DE NUTELLA E CREME DE LEITE, um doce que não precisa de forno, se prepara em pouquíssimo tempo e conquista realmente todos.
O legal é que é uma sobremesa sem cozimento que agrada adultos e crianças: crosta crocante, recheio cremoso e uma combinação irresistível de creme de leite e Nutella. Enfim, o típico bolo que desaparece num instante!
A TORTA GELADA DE NUTELLA E CREME DE LEITE é aquele doce esperto que salva qualquer ocasião: rápido, sem forno e incrivelmente gostoso. Seja para um jantar entre amigos, um almoço em família ou um mimo após um longo dia, é a receita que faz todos felizes. Prepare e verá que não restará nem uma fatia!
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Porções: 4-6
- Métodos de cozimento: Sem cozimento
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- 120 g biscoitos
- 60 g manteiga
- 200 g Nutella®
- 100 g creme de leite vegetal para montar
Passos
Coloque os biscoitos em um processador e triture bem, depois adicione a manteiga amolecida e uma colher de água, triture novamente.
Despeje a mistura em uma forma de 20 cm forrada com papel manteiga ou filme plástico, pressione bem com uma colher.
Misture o creme de leite com a Nutella, não precisa bater, e despeje sobre a base de biscoitos.
Conserve no freezer por uma hora.
Depois corte em fatias e, se preferir, decore com Nutella antes de servir.
Bom apetite
Se gostar da receita, clique nas estrelas no final do artigo. OBRIGADO!
TORTA GELADA DE NUTELLA E CREME DE LEITE
Dicas para uma torta gelada perfeita
Mantenha a crosta na geladeira por pelo menos uma hora antes de rechear, assim ela ficará bem firme.
Bata bem o creme de leite para um creme mais leve e estável.
Adicione uma pitada de avelãs trituradas ou lascas de chocolate para um efeito ainda mais saboroso.
Para um toque fresco, tente decorá-la com morangos ou framboesas.
Variações da torta gelada Nutella e creme de leite
Com mascarpone: para um creme mais rico.
Com ricota: mais leve e delicada.
Com base de biscoitos de chocolate: para os amantes de super-chocolate.
Versão sem glúten: basta escolher biscoitos sem glúten para a base.
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FAQ TORTA GELADA DE NUTELLA E CREME DE LEITE
É necessário forno para preparar a torta gelada de Nutella e creme de leite?
Não, é uma torta gelada sem cozimento. Basta a geladeira!
Quanto tempo deve ficar na geladeira?
Pelo menos 2 horas para firmar bem, mas você pode preparar na noite anterior.
Pode congelar?
Sim, você pode congelar já porcionada e descongelar na hora.
Com o que posso substituir a Nutella?
Com qualquer creme de avelã ou até mesmo creme de pistache.
É adequada para quem é intolerante à lactose?
Sim, basta usar creme de leite vegetal e creme de avelã sem lactose.
