TORTA MONTADA com morangos e geleia, doce de massa quebrada rápido com frutas, receita fácil, ótima após o almoço ou jantar, mas também no café da manhã.
A torta montada com morangos e geleia é realmente deliciosa, prepara-se rapidamente e é ótima, macia, agradável, derrete na boca, um doce rápido com frutas secas em pouco tempo.
A pequena de casa adorou a base e as migalhas da torta montada, uma massa quebrada macia e a outra crocante, um prazer, para refazer também com outras frutas ou talvez com Nutella.
Sigam-me na cozinha hoje tem a torta montada com morangos e geleia
Publicado em 15 de maio de 2018 às 20:22
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 20 Minutos
- Porções: 6
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Primavera, Verão e Outono
Ingredientes
- 250 g farinha 00
- 100 g manteiga
- 60 g açúcar
- 1 ovo
- 150 g farinha 00
- 1 colher de chá fermento em pó para bolos
- 30 g açúcar
- 40 g manteiga
- 200 g morangos
- geleia
Passos
Ligue o forno a 180º
Prepare a base: coloque no processador a manteiga com o açúcar e misture.
Adicione a farinha com o fermento e o ovo, misture tudo.
Você obterá uma massa macia, ou seja, uma espécie de creme denso.
Espalhe a massa em uma forma de 20-22 cm com a ajuda de uma colher untada, estenda de forma uniforme.
Prepare a cobertura: coloque a farinha, o açúcar, o fermento, a manteiga e a gema no processador e misture por poucos segundos, o suficiente para obter uma massa de migalhas.
Corte os morangos em pedaços.
Recheie a base com a geleia e os morangos em pedaços, depois cubra com as migalhas.
Asse por cerca de 30 minutos, até dourar.
Por fim, retire do forno e deixe esfriar completamente antes de cortar.
Bom apetite
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TORTA MONTADA com morangos e geleia
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FAQ (Perguntas e Respostas) TORTA MONTADA com morangos e geleia
Posso rechear a torta com outras frutas?
Certamente! Você pode usar as frutas que preferir, é ótima com maçãs, cerejas, pêssegos, laranjas, dependendo da estação, você pode variar a torta ao seu gosto.
Posso rechear a torta com Nutella?
Obviamente sim! Você pode recheá-la com Nutella ou qualquer outro creme para barrar.
Como posso substituir a geleia?
Você pode substituí-la por creme de confeiteiro.
