TORTA RÚSTICA DE ABOBRINHA E PRESUNTO, fácil e rápida, receita deliciosa para fazer em 10 minutos, prato único para jantar ou entrada.
Deliciosa a torta rústica de abobrinha e presunto, prato único perfeito para o jantar, ótima também para o almoço, se prepara em 10 minutos e é deliciosa, macia e saborosa com um simples recheio.
A receita da torta rústica de abobrinha e presunto não requer muitas explicações, é o prato perfeito para um jantar rápido, se prepara em pouco tempo com uma tigela e um batedor, misturam-se todos os ingredientes e despejam-se na panela virando-a.
Siga-me na cozinha, hoje tem torta rústica de abobrinha e presunto.
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 8 fatias
- Métodos de cozimento: Fogão
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Primavera, Verão e Outono
- Potência 214,13 (Kcal)
- Instrumentos 18,92 (g) dos quais açúcares 0,48 (g)
- Proteínas 9,31 (g)
- Gordura 12,03 (g) dos quais saturados 3,66 (g)dos quais insaturados 1,99 (g)
- Fibras 0,68 (g)
- Sódio 488,30 (mg)
Valores indicativos para uma porção de 62 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.
* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingredientes
- 2 ovos
- 200 g farinha 00
- 60 ml azeite de oliva extravirgem
- 1 colher de chá fermento instantâneo para preparações salgadas
- 130 ml água
- 100 g abobrinhas
- 100 g presunto cozido
- 80 g provolone
- 1 colher de chá sal
Passos
Misture os ovos em uma tigela com o óleo e a água usando um batedor.
Adicione a farinha com o fermento aos poucos, sempre mexendo.
Adicione as abobrinhas raladas com um ralador de furos grandes, depois o presunto rasgado à mão, depois o provolone em pedaços, o sal e misture bem.
Unte uma frigideira, aqueça um pouco e despeje o conteúdo, cozinhe por cerca de 7 minutos de cada lado.
Bom apetite
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TORTA RÚSTICA DE ABOBRINHA E PRESUNTO
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FAQ (Perguntas e Respostas) TORTA RÚSTICA DE ABOBRINHA E PRESUNTO
Posso assar a torta rústica de abobrinha e presunto no forno?
Claro que sim! Você pode cozinhar também na panela ou na fritadeira a ar se não preferir fritar.
Como substituir o presunto?
Você pode usar mortadela, salame, bacon ou vegetais à sua escolha.
Posso eliminar as abobrinhas?
Claro que sim! Se não gostar, pode eliminá-las.
