TORTA SALGADA com BACON e ervilhas fácil e rápida, torta rústica deliciosa para fazer em pouco tempo, receita perfeita para o jantar como prato único ou como entrada.
Muito simples e rápida a torta salgada com bacon e ervilhas, um prato ótimo para o jantar mas também perfeito como entrada, se prepara em poucos minutos utilizando ervilhas enlatadas.
A receita da torta salgada com bacon e ervilhas é ideal se você procura um prato primaveril, colorido e gostoso, você deve preparar uma massa simples e colocá-la na forma, depois recheá-la com o recheio, assar no forno ou na fritadeira a ar.
Siga-me na cozinha hoje tem torta salgada com bacon e ervilhas.
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 20 Minutos
- Porções: 2 Pessoas
- Métodos de cozimento: Fritura a ar, Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações, Primavera, Verão
Ingredientes
- 200 g farinha 00
- 60 ml azeite extravirgem
- 50 ml água
- 1 colher de chá fermento instantâneo para preparações salgadas (opcional)
- 1 pitada sal
- 1 ovo
- 150 g ervilhas, enlatadas, escorridas
- 100 g bacon
- 80 g provola
Passos
Despeje a farinha em uma tigela, adicione uma pitada de sal, o fermento se preferir, o azeite e a água, misture e amasse bem.
Estenda a massa em uma forma de 20 ou 22 cm.
Escorra as ervilhas e coloque-as em uma tigela, adicione o ovo, o bacon e misture, depois adicione a provola em pedaços, sal e pimenta a gosto e despeje tudo na massa de torta.
Asse no forno aquecido a 180° por 20-25 minutos ou na fritadeira a ar a 175° por 15-18 minutos.
Bom apetite
Se você gostou da receita, clique nas estrelas no final do artigo. OBRIGADO!
TORTA SALGADA com BACON e ervilhas
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FAQ (Perguntas e Respostas) TORTA SALGADA com BACON e ervilhas
Posso preparar a torta salgada com bacon e ervilhas na noite anterior?
Certamente! Basta aquecer quando necessário.
Posso eliminar as ervilhas?
Certamente! Se não gostar ou por motivos de alergia, pode eliminar as ervilhas e substituí-las por batatas, cenouras, abobrinhas, pimentões.
Posso usar massa folhada?
Claro que sim! Se estiver sem tempo, pode usar a massa folhada pronta ou a massa brisée.
