TORTA SALGADA com PRESUNTO e abobrinha, fácil e rápida sem fermentação, muito macia, receita deliciosa perfeita como prato único ou entrada.
Simples e muito gostosa a torta salgada com presunto e abobrinha, um prato perfeito para o jantar quando se tem pouco tempo, leve e boa sem a massa folhada.
A torta salgada com presunto e abobrinha se prepara em poucos minutos com uma massa simples, estende-se a massa e recheia-se com as abobrinhas cruas, não é necessário cozinhá-las.
Depois adiciona-se o restante dos ingredientes, fecha-se e cozinha-se no forno, na fritadeira a ar ou na frigideira.
Siga-me na cozinha hoje tem torta salgada com presunto e abobrinha.
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 20 Minutos
- Porções: 6 Peças
- Métodos de cozimento: Forno, Fritura a ar
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Primavera, Verão e Outono
Ingredientes
- 200 g farinha 00
- 1 ovo
- 30 ml óleo extravirgem de oliva
- 50 ml água
- 150 g abobrinha
- 100 g presunto cozido
- 80 g provola
- Meio colher de chá fermento instantâneo para preparações salgadas
- 1 pitada sal
Passos
Despeje a farinha em uma tigela, adicione o fermento, o sal e misture, adicione o ovo e a água, amasse bem, se necessário adicione um pouco de farinha.
Divida a massa ao meio e estenda com as mãos sobre uma folha de papel manteiga ou em uma forma.
Rale as abobrinhas com um ralador de furos grandes e coloque metade sobre a massa, adicione o presunto e a provola em pedaços, cubra com mais abobrinha e a massa.
Sele as bordas, faça uma cruz em cima com a faca, unte com óleo e cozinhe a 180° por cerca de 25 minutos ou na fritadeira a ar a 175° por 14 minutos virando ou na frigideira.
Bom apetite
Se você gostou da receita clique nas estrelinhas no final do artigo. OBRIGADO!
TORTA SALGADA com PRESUNTO e abobrinha
Novidade: inscreva-se no meu canal watsapp
SIGA-ME NO TELEGRAM ATIVE AS NOTIFICAÇÕES
SIGA-ME NO TIKTOK
SIGA ARTE NA COZINHA NO INSTAGRAM
FAQ (Perguntas e Respostas) TORTA SALGADA com PRESUNTO e abobrinha
Posso preparar a torta salgada com presunto com antecedência?
Certamente! Basta aquecê-la antes de servir.
Como posso enriquecê-la?
Você pode adicionar ricota, philadelphia, qualquer queijo cremoso ou ervilhas ou outros embutidos.
