TORTA SALGADA COM PRESUNTO NA FRIGIDEIRA rápida e fácil, ideia deliciosa para o jantar ou como entrada para fazer em poucos minutos e sem forno.
Deliciosa e saborosa, a torta salgada com presunto na frigideira é preparada em 10 minutos e cozida na frigideira evitando o forno, que nesta época é melhor evitar.
A receita da torta salgada com presunto na frigideira é muito simples, misture tudo em uma tigela com uma colher e depois despeje na frigideira quente com a tampa fechada.
Obviamente, você pode recheá-la como preferir, é ótima com speck, atum e tomates ou com mortadela, com o que preferir ou tiver na geladeira.
Um ótimo prato para esvaziar a geladeira, perfeito também com ricota, e claro, você sempre pode assá-la no forno se preferir.
Siga-me na cozinha, hoje tem torta salgada com presunto na frigideira!
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 6-8
- Métodos de cozimento: Fogão
- Culinária: Italiana
Ingredientes
- 200 g farinha 00
- Metade sachê fermento instantâneo para preparações salgadas
- 2 ovos
- 1 colher de chá sal
- 60 ml azeite de oliva extra virgem
- 100 ml leite
- 80 g presunto cozido
- 60 g provolone defumado
Preparação
Trabalhe os ovos em uma tigela, adicione o azeite e o leite e misture com um batedor manual.
Adicione a farinha com o fermento aos poucos, misturando com uma colher.
Adicione o sal, o presunto e o queijo em pedaços, misture bem para obter uma massa cremosa, mas não líquida.
Unte uma frigideira antiaderente e despeje a massa, depois feche com uma tampa e cozinhe por cerca de 10 minutos.
Vire a torta salgada e cozinhe por mais 10 minutos, sempre com a tampa.
Bon appétit
Se você gosta da receita, clique nas estrelas no final do artigo. OBRIGADO!
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