TORTA SALGADA DE COGUMELOS e SPECK com massa folhada, receita fácil e rápida, ideia para jantar, ótimo aperitivo para fazer em pouco tempo com ingredientes da estação.
Deliciosa a torta salgada de cogumelos e speck, um prato simples que se prepara em pouco tempo, perfeitamente outonal com cogumelos champignon, ideal como prato único para o jantar.
A receita da torta salgada de cogumelos e speck é perfeita se você não tiver ideias para o jantar, você precisará de massa folhada como base, cogumelos, speck e provolone, poucos minutos de cozimento dos cogumelos e coloca tudo na casca de massa folhada para ser assada.
Se quiser, pode substituir o speck por bacon ou presunto cozido ou usar massa brisé se não gostar de folhada, fica muito boa também.
Siga-me na cozinha hoje tem torta salgada de cogumelos e speck com massa folhada.
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 8 Peças
- Métodos de cozimento: Forno, Fogão
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Outono, Inverno e Primavera
Ingredientes
- 1 rolo massa folhada
- 500 g cogumelos champignon
- 150 g speck
- 150 g provolone
Passos
Para a receita, você pode usar cogumelos já limpos e fatiados.
Limpe bem os cogumelos, fatie-os e cozinhe na panela com um dente de alho e um fio de azeite com a tampa fechada por 5 minutos.
Coloque a massa folhada em uma forma, adicione os cogumelos, retire o alho, depois o speck e o provolone em pedaços.
Dobre as bordas da massa folhada sobre o recheio e asse no forno pré-aquecido a 180° por cerca de 20-25 minutos.
Bom apetite!
Se gostar da receita, clique nas estrelinhas no final do artigo. OBRIGADO!
TORTA SALGADA DE COGUMELOS e SPECK com massa folhada
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FAQ (Perguntas e Respostas) TORTA SALGADA DE COGUMELOS e SPECK com massa folhada
Posso preparar a torta salgada de cogumelos e speck com antecedência?
Claro que sim! Depois pode ser reaquecida quando precisar.
Claro que sim! Depois pode ser reaquecida quando precisar.
Como substituir o speck?
Você pode usar salame em cubinhos, presunto, bacon.
Você pode usar salame em cubinhos, presunto, bacon.
