TORTINHAS DE SPECK E PROVOLONE salgadas rápidas, entrada ou finger food delicioso pronto em poucos minutos, receita perfeita para festas que pode ser preparada com antecedência e congelada.
Simples e deliciosas as tortinhas de speck e provolone, são preparadas misturando os ingredientes em uma tigela, são muito boas, macias e agradáveis, o finger food perfeito para festas de aniversário.
A receita das tortinhas de speck e provolone é ideal se você está procurando uma ideia para o almoço ou jantar que possa ser preparada rapidamente, um finger food delicioso que pode ser preparado com antecedência e congelado.
Ótimas também com verduras, ou com queijo ou com speck e abobrinha.
Me sigam na cozinha hoje tem tortinhas de speck e provolone!
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 4
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- 100 g farinha 00
- 1 colher de chá fermento instantâneo para preparações salgadas
- 1 ovo
- 100 ml água
- 1 colher de sopa azeite de oliva extra virgem
- 1/2 colher de chá sal
- 30 g speck
- 40 g provolone defumado
Passos
Despeje a água em uma tigela, o azeite, o ovo e misture com o batedor de arame, depois adicione a farinha e o fermento aos poucos, sempre misturando com o batedor, se desejar, você pode adicionar parmesão.
Encha 4 forminhas de muffin apenas até a metade, coloque o speck e o queijo em pedaços no centro e cubra com mais massa, você pode misturar todos os ingredientes juntos e despejar a mistura nas formas.
Asse e cozinhe no forno pré-aquecido a 190°C por 15-20 minutos, forno ventilado.
Bon appétit
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São deliciosas e podem ser recheadas como preferir ou com o que você tiver na geladeira, berinjela, pimentão, cogumelos, presunto, mortadela, ricota ou cream cheese, robiola ou salame ou frios e queijos variados em cubos.
