TORTINHAS GELADAS com pavesini e LIMÃO, doce porção única fácil e rápido, ideal para o verão, ótimas após o almoço ou jantar, perfeitas para convidados ou festas.
As Tortinhas Geladas com Pavesini e Limão representam um doce porção única refinado e refrescante, perfeito para quem deseja uma sobremesa leve mas cheia de sabor. Esses mini semifrios são ideais para encerrar uma refeição de verão com uma nota cítrica e delicada, capaz de conquistar o paladar de adultos e crianças.
As Tortinhas Geladas com Pavesini e Limão podem ser preparadas com antecedência e armazenadas no freezer, prontas para serem servidas a qualquer momento. Isso as torna uma escolha perfeita para jantares com amigos, festas ou simplesmente para um doce momento durante o dia. A sua apresentação elegante também as torna adequadas para ocasiões especiais.
Embora a versão clássica utilize limão, nada impede de experimentar com outros cítricos como laranja ou lima, ou até mesmo adicionar um toque de fruta fresca para enriquecer ainda mais o sabor. As variações são infinitas e permitem adaptar o doce aos seus gostos e preferências.
Sigam-me na cozinha, hoje temos as tortinhas geladas com pavesini e limão.
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de descanso: 1 Hora
- Tempo de preparação: 15 Minutos
- Porções: 4
- Métodos de cozimento: Sem cocção
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- 20 pavesini
- 150 g mascarpone
- 150 ml creme de leite para chantilly
- 1 limão
- 60 g açúcar de confeiteiro
- q.b. leite
Passos
Molhe os biscoitos no leite e organize-os dentro do molde de semiesferas ou use copinhos, e coloque no freezer.
Bata o creme de leite e reserve, misture o mascarpone com o açúcar, se preferir adicione mais açúcar, em seguida adicione o suco de limão e as raspas, misture bem.
Misture o creme ao mascarpone e recheie as cúpulas de pavesini, coloque no freezer por cerca de uma hora ou até servir.
Bon appétit
Se gostou da receita, clique nas estrelinhas no final do artigo. OBRIGADO!
TORTINHAS GELADAS com pavesini e LIMÃO
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FAQ (Perguntas e Respostas) TORTINHAS GELADAS com pavesini e LIMÃO
O que é uma tortinha gelada com Pavesini e limão?
As Tortinhas Geladas com Pavesini e Limão são pequenas sobremesas feitas com camadas de biscoitos Pavesini e um creme de limão, frequentemente servidas como mini semifrios. São doces refrescantes e leves, perfeitos para o verão ou para concluir uma refeição com uma nota cítrica.
Quanto tempo as tortinhas precisam resfriar antes de serem servidas?
As Tortinhas Geladas com Pavesini e Limão devem resfriar na geladeira por pelo menos 2-3 horas antes de serem servidas. Isso permite que o creme solidifique e os sabores se misturem corretamente.
Posso preparar essas tortinhas com antecedência?
Sim, as Tortinhas Geladas com Pavesini e Limão são ideais para serem preparadas com antecedência. Podem ser mantidas na geladeira por 1-2 dias, mantendo sua frescura e sabor.
Posso usar outros cítricos além do limão?
Com certeza! As tortinhas podem ser personalizadas com outros cítricos como laranja ou lima para variar o sabor. Cada cítrico conferirá ao doce uma nota de frescura diferente, permitindo experimentar novas combinações de sabores.
