As TORTINHAS SEMIFRIO DE DUPLO CHOCOLATE são docinhos simples e deliciosos. Estas delícias em porções individuais com creme de mascarpone vão te conquistar com seu sabor rico e sua facilidade de preparo. Uma ideia perfeita para quem deseja uma sobremesa rápida e deliciosa após o almoço ou jantar.
Se você ama chocolate em todas suas nuances, as Tortinhas Semifrio de Duplo Chocolate serão sua nova paixão. Com um preparo fácil e rápido, estas docinhas são ideais para quem deseja se mimar com uma sobremesa individual que une a cremosidade do creme de mascarpone ao gosto envolvente do chocolate.
Se o desejo por doce aparece e você tem pouco tempo, as Tortinhas Semifrio de Duplo Chocolate são a resposta. Com uma receita fácil e rápida, você poderá criar docinhos que conquistarão todos os paladares com seu sabor intenso e sua consistência cremosa.
Siga-me na cozinha hoje porque temos tortinhas semifrio de duplo chocolate.
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de descanso: 1 Hora
- Tempo de preparação: 20 Minutos
- Porções: 12-15
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- 2 ovos
- 80 g farinha 00
- 60 g açúcar
- 1 colher de chá fermento em pó para doces
- 3 colheres cacau amargo em pó
- 250 g mascarpone
- 30 g açúcar de confeiteiro
- 250 ml creme de leite fresco
- 50 g chocolate branco
- 50 g chocolate
- 60 g chocolate ao leite
- 50 ml leite (ou creme de leite)
- 30 ml leite (para o chocolate ao leite)
Passos
Bata os ovos com o açúcar até ficarem espumosos e dobrar de volume, depois adicione a farinha com o cacau e o fermento aos poucos enquanto continua a bater com a batedeira elétrica.
Despeje a mistura em uma forma de 25 x 35 cm forrada com papel manteiga, nivele, leve ao forno e asse no forno pré-aquecido a 200°C por 7 minutos.
Retire do forno e desprenda do papel, depois coloque em uma forma forrada com papel ou filme plástico.
Derreta o chocolate branco com metade do leite e o chocolate amargo com o restante do leite obviamente em panelas diferentes, em banho-maria.
Bata o creme de leite com o mascarpone e o açúcar de confeiteiro, depois divida em duas tigelas diferentes, em 2/3 adicione o chocolate branco e no restante do creme adicione o chocolate amargo e misture bem.
Despeje a camada de creme de chocolate branco, depois adicione a camada de chocolate amargo.
Derreta o chocolate ao leite com o leite e cubra o doce, você pode fazer isso antes de colocar no freezer ou antes de servir.
Coloque no freezer por 2 horas e depois retire do freezer e corte em pedaços de cerca de 5 cm.
Bom apetite
Se você gosta da receita, clique nas estrelas no final do artigo. OBRIGADO!
As Tortinhas Semifrio de Duplo Chocolate são a solução ideal para quem deseja docinhos simples e deliciosos. Com um creme de mascarpone envolvente e uma camada dupla de chocolate, essas deliciosas tortinhas individuais são perfeitas para preparar em pouco tempo.
Tortinhas semifrio de duplo chocolate
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FAQ (Perguntas e Respostas) Tortinhas semifrio de duplo chocolate
Posso utilizar diferentes tipos de chocolate para esta receita?
Claro! Você pode experimentar com chocolate amargo, ao leite ou branco. Ou até uma combinação de vários tipos para um sabor único.
Posso adicionar outros ingredientes ao creme de mascarpone?
Com certeza! Você pode enriquecer o creme com aromas como baunilha, laranja ou uma nota de licor para variar o sabor.
Preciso ter um molde específico para preparar estas tortinhas?
Não, basta uma assadeira e as tortinhas são cortadas depois.
Quanto tempo leva para resfriar as tortinhas no freezer?
Geralmente, é aconselhável deixar as tortinhas no freezer por pelo menos algumas horas ou até estarem bem firmes. Isso pode variar com base no seu congelador.
Posso decorar as tortinhas com outros ingredientes além do chocolate?
Certamente! Você pode adicionar lascas de chocolate, granulado de nozes ou frutas frescas na superfície para uma apresentação ainda mais convidativa.
