TORTINHOS DE PÃO DE FORMA frios com atum e ricota, fáceis e rápidos, entrada deliciosa sem cozimento, receita para festas e bufês em poucos minutos.
Os tortinhos frios com pão de forma, são mini charlottes de ricota com atum e tomates, uma ideia criativa para enriquecer um buffet, um aperitivo, ou até mesmo um almoço leve de verão.
Estes tortinhos de pão de forma frios, além de serem deliciosos, são também muito bonitos, com sua forma, são perfeitos para serem servidos em festas, jantares entre amigos ou como entrada. Seu preparo é muito simples, mas o resultado final é impressionante.
As mini charlottes de ricota com atum e tomates representam uma fusão perfeita entre sabores delicados e marcantes. A maciez do pão de forma envolve um recheio cremoso de ricota, que combina perfeitamente com o sabor do atum.
Siga-me na cozinha hoje, tem tortinhos de pão de forma com atum e tomates.
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de descanso: 2 Horas
- Tempo de preparação: 15 Minutos
- Porções: 2 Peças
- Métodos de cozimento: Sem cozimento
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações, Primavera, Verão e Outono
Ingredientes
- 3 pão para sanduíches
- 130 g ricota
- 60 g tomatinhos
- 20 g maionese
- 80 g atum
Passos
Corte os tomatinhos em uma tigela, adicione o atum, a maionese, a ricota, sal a gosto, um fio de óleo e misture bem.
Recorte o pão de forma, amasse-o e coloque-o dentro de 2 forminhas, depois recorte 2 círculos do pão.
Recheie os tortinhos com o recheio e cubra com o disco, depois coloque-os na geladeira por algumas horas, ou cerca de quinze minutos no congelador.
Decore com maionese, alecrim e frutas vermelhas.
Bon appétit
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TORTINHOS DE PÃO DE FORMA frios com atum e ricota
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FAQ (Perguntas e Respostas) TORTINHOS DE PÃO DE FORMA frios com atum e ricota
Posso preparar os tortinhos frios com pão de forma com antecedência?
Sim, os tortinhos frios com pão de forma podem ser preparados com antecedência e armazenados na geladeira. É aconselhável prepará-los algumas horas antes de servi-los, para permitir que os sabores se misturem bem e que o pão de forma se compacte.
Quais são as variantes mais comuns de recheio para os tortinhos com pão de forma?
Existem muitas variantes de recheio. Além de ricota, atum e tomates, você pode usar frios e queijos, vegetais grelhados, salmão defumado, maionese ou pesto. A escolha dos ingredientes depende do seu gosto pessoal e da ocasião.
Por quanto tempo os tortinhos podem ser conservados na geladeira?
Os tortinhos podem ser conservados na geladeira por 1-2 dias, cobertos com filme plástico ou em um recipiente hermético. No entanto, é aconselhável consumi-los dentro de 24 horas para manter a frescura e a consistência ideal.

