TRANÇA SALGADA com BATATAS e MORTADELA com massa folhada, fácil e rapidíssima, prato perfeito para o jantar que pode ser feito em pouco tempo, ideia de aperitivo saboroso.
A trança salgada com batatas e mortadela é um prato muito simples e gostoso feito com massa folhada e batatas cruas, realmente se prepara em pouco tempo e é ótima para o jantar ou como aperitivo.
A receita para preparar a trança salgada com batatas e mortadela é perfeita se você tem um rolo de massa folhada que está para vencer, como aconteceu comigo, e algumas batatas para consumir, embutidos e mozzarella derretida são necessários para tornar o prato ainda mais gostoso.
Obviamente, você pode rechear como preferir ou com outros ingredientes que tiver em casa, eu a acho simplesmente deliciosa.
Me siga na cozinha, hoje tem trança salgada com batatas e mortadela.
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 15 Minutos
- Porções: 8 Peças
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- 1 massa folhada
- 200 g batatas
- 50 g mortadela com pistache
- 80 g provola
Passos
Coloque a massa folhada sobre a superfície de trabalho e corte linhas diagonais nas laterais deixando a parte central para o recheio.
Rale as batatas com um ralador de furos largos e coloque-as sobre a massa folhada.
Adicione a mortadela em pedaços e a provola, depois trance as bordas sobre o recheio.
Polvilhe com sementes de gergelim se gostar, asse e cozinhe no forno aquecido a 180° por cerca de 25 minutos, deve dourar externamente.
Bom apetite
Se você gostou da receita, clique nas estrelas no final do artigo. OBRIGADO!
TRANÇA SALGADA com BATATAS e MORTADELA
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FAQ (Perguntas e Respostas) TRANÇA SALGADA com BATATAS e MORTADELA
Posso preparar a trança salgada com mortadela com antecedência?
Certeza! Você pode preparar com antecedência, guardar na geladeira e assar depois ou pode assar e aquecer posteriormente.
Como posso variar o recheio?
Você pode substituir a mortadela por outros embutidos, presunto, speck, pancetta ou salame, adicionar abobrinha ou pimentões conforme a estação.
Posso eliminar as batatas?
Se não gostar, pode eliminá-las.
